Bodegas Vetus

Willkommen im spannenden Universum von Bodegas Vetus – einem Weingut, das kompromisslos Herkunft, Herkunftsgebiete und Charakter in jeder Flasche sichtbar macht.

Gründung und Hintergrund von Bodegas Vetus

Bodegas Vetus wurde im Jahr 2003 gegründet. Im Gründungsjahr entschied sich die Familie Antón, das Potenzial der Region Toro zu nutzen und mit sorgfältig ausgewählten Weinbergen einen Wein zu schaffen, der «den authentischen Geist von Toro bewahrt und zugleich neue Nuancen entdeckt».  2008 wurde daraufhin ein modernes Weingut im Herzen der Region eingeweiht. 

Philosophie von Bodegas Vetus

Die Philosophie von Bodegas Vetus basiert auf der Verbindung zweier «einzigartiger, authentischer und unkonformistischer Territorien – Toro und Rueda».

Dabei stehen im Zentrum:

• Das Bewahren der Herkunft und Ursprünglichkeit der Weinberge.
• Der Respekt gegenüber der Natur und dem Umfeld.
• Ein moderner Umgang mit Tradition, der Herkunft spiegelt und zugleich neue Wege geht.

Standort und Anbaugebiete von Bodegas Vetus

Das Weingut befindet sich in Spanien, in der autonomen Gemeinschaft Kastilien und León, mit Sitz in Villabuena del Puente (Provinz Zamora). 

Die Region Toro

In der Region DO Toro stehen die Weinberge von Bodegas Vetus im Mittelpunkt. Toro gilt als historisch bedeutendes Weinbaugebiet mit tief verwurzelter Weintradition: schon im Mittelalter wurden hier Weine geschätzt. 

Die Region Rueda

Ergänzend ist Vetus auch in der DO Rueda aktiv – einem Weinbaugebiet, das für großartige Weißweine bekannt ist. 

Die Weinberge von Bodegas Vetus

Die Weinberge umfassen bei Bodegas Vetus etwa 20 Hektar Fläche in Eigenbesitz. Im Gebiet Toro werden die Rebstöcke auf einer Liegenschaft mit unterschiedlichen Pflanzjahren betreut. 

Rebsorten & Böden

Rebsorten:

• 100 % Tinta de Toro im Toro-Programm. 
• 100 % Verdejo im Bereich Rueda für Weißweine. 

Böden/Terroir:

Zur Region Toro heißt es, dass hier Weinberge stehen, die eine jahrhundertealte Weintradition aufweisen und von einer Herkunft mit Ausdruckskraft geprägt sind. 

Weinbereitung bei Bodegas Vetus

Ein exemplarischer Wein zeigt das Verfahren: Der Wein „Vetus“ aus DO Toro wird hergestellt aus 100 % Tinta de Toro. Er wird vergoren im Edelstahltank mit Pistongegenaufschlag („pissage“), malolaktische Gärung ebenfalls im Edelstahltank. Anschließend reift er 12 Monate in französischen Barriques. 

Stilistik und Weinarten

Bodegas Vetus produziert sowohl Rot- als auch Weißweine mit klarem Herkunfts­profil.

Rotweine (Toro): Diese zeigen das Wesen von Tinta de Toro mit klarer Struktur und Herkunft. Beispiel „Vetus“: 100 % Tinta de Toro, intensive Farbe, fruchtige und dunkle Aromatik, angenehmes Mundgefühl mit Noten schwarzer Früchte und Lakritz. 

Weißweine (Rueda): Aus der Verdejo-Rebe entstehen frische, lebendige Weißweine mit Herkunftscharakter. 

Besondere Linien und Weinnamen

• „Vetus“ – Linie mit 100 % Tinta de Toro. 

• „Flor de Vetus“ – eine Linie innerhalb von Toro, identifiziert durch Weinberge mit unterschiedlichen Pflanzjahren. 

Auszeichnungen und Bewertungen

Das Weingut wurde für die Weinlinie „Celsus“ mit 96 Punkten von der Fachzeitschrift Decanter bewertet und für die Linie „Vetus“ mit 95 Punkten – ein klarer Hinweis auf die Qualitäts­ausrichtung. 

Zusammenfassung

Bodegas Vetus steht für autentische Herkunft, kompromisslose Qualität und ein modernes Verständnis von Weinbau mit Respekt vor Natur und Landschaft. Die Verbindung der Regionen Toro und Rueda schafft eine beeindruckende Bandbreite an Weinen, die Charakter zeigen und Herkunft spürbar machen. Wenn Sie Weine entdecken möchten, die Geschichte tragen und zugleich modern interpretiert sind – dann ist Vetus ein sehr lohnenswertes Ziel.