Pico Maccario

Bem-vindo ao Pico Maccario – seu acesso aos vinhos autênticos desta vinícola extraordinária.

Pico Maccario: Fundação & Espírito de Família

A Cantina Pico Maccario foi fundada em 1997 pelos irmãos Pico e Vitaliano Maccario em Mombaruzzo, Piemonte. Desde então, eles administram a vinícola juntos – partindo das vinhas do avô.

Vinhas no Monferrato

Mais de 100 hectares de vinhedos contínuos

Pico Maccario possui mais de 100 hectares de vinhas no Monferrato. Cultivados estão Barbera, Viognier, Sauvignon Blanc, Cortese e Moscato d’Asti.

• Suelos argilo-calcários com textura moderada proporcionam vinhos versáteis e equilibrados em estilo moderno.
• O clima no Monferrato, com dias quentes e noites mais frescas, além de precipitações adequadas, promove uvas saudáveis e aromáticas.
• As vinhas são ladeadas por mais de 5.000 rosaleiras e cerca de 1.000 estacas coloridas (“pali matita”), que conferem cor e identidade à propriedade.

Vinhas de Nebbiolo na Langhe

Pico Maccario cultiva vinhas de Nebbiolo em Neive, Serralunga d’Alba e Barolo – incluindo o famoso cru Cannubi, que remonta a 1752, considerado a vinha mais antiga da Itália. O solo Mioceno lá é compacto e de textura fina, conferindo elegância aos vinhos e alto potencial de desenvolvimento.

Filosofia de Envelhecimento & Inovação

A vinícola aposta em procedimentos profissionais, porém tradicionais – desde o trabalho nos vinhedos até a técnica na adega. Dá-se grande importância à inovação para garantir sempre comunicações frescas e atrativas.

Seleção & Variedades de Uvas

• Barbera
• Nebbiolo
• Viognier
• Sauvignon Blanc
• Cortese
• Moscato d’Asti

Criatividade Rosé: Lavignone

Em 2010, Pico Maccario se aventurou pela primeira vez em um rosé à base de Barbera. O tempo reduzido de maceração resultou em um rosé delicado, claro, com aromas intensos e acidez fresca. Desde a colheita de 2018, o Lavignone Rosato é a segunda garrafa mais vendida na linha.