Vinhos dos EUA (313)

Vinhos norte-americanos - no vinho confiamos

 Viticultura na América do Norte é jovem, orientada para o velho mundo e sempre aberta à inovação, à visão e a criações de primeira classe. Ao longo da costa oeste dos EUA, viticultores ambiciosos abriram caminho para a primeira liga e impressionam internacionalmente com vinhos tintos deliciosos, vinhos brancos delicados e um espírito pioneiro ininterrupto.

Vinho americano - do povo, para o povo

A viticultura nos Estados Unidos da América tem uma história selvagem, embora bastante curta. Foi só a partir dos anos 70 que se desenvolveu uma forte produção de vinho, que conseguiu juntar-se às fileiras de França, Itália e Espanha com uma rapidez impressionante. O mais tardar desde o Júri do Vinho de Paris de 1976, em que os vinhos californianos superaram os seus homólogos franceses, o vinho dos EUA tem sido considerado uma componente séria da elite do vinho. Os vinhos tintos envelhecidos em barricas ao estilo da Borgonha da Califórnia, os brancos Chardonnay do Columbia Valley no estado de Washington e os tintos Pinot Noir de cor vermelha profunda das vinhas das regiões vinícolas em ascensão do Oregon. Os vinhos americanos não precisam de temer a comparação com os vinhos europeus. O que é lamentável na alta qualidade dos vinhos americanos é que a maioria deles nunca sai do país. Felizmente, com a VINELLO tem um parceiro de confiança que lhe enviou uma seleção requintada de vinhos de topo dos EUA para o outro lado do oceano.

A história da viticultura americana 

A história dos EUA é a história dos migrantes e das descobertas. A história da viticultura americana não é exceção. Já nas expedições vikings foram descobertas vinhas naturais, que cresciam abundantemente mas não satisfaziam os gostos dos colonos posteriores. Os huguenotes franceses são considerados os primeiros a produzir vinho segundo o modelo europeu. Com um sucesso moderado. As uvas locais não eram comestíveis e as vinhas importadas adoeceram ou foram mortas pela filoxera. Esta foi uma questão com que a viticultura americana teve de se debater durante muito tempo. As primeiras vinhas cultivadas foram plantadas na Califórnia por volta de 1796, quando Junipero Serra e um grupo de colonos mexicanos plantaram vinhas nas colinas em redor de San Diego. O mais tardar com a chegada dos colonos europeus, os conhecimentos especializados em vinho também se deslocaram para os Estados Unidos. Após vários contratempos e algumas experiências com solos, castas e culturas, o vinho impôs-se à população local. Com a construção da linha de caminho de ferro entre o Leste e o Oeste, o vinho da Califórnia difundiu-se também na Costa Leste, muito povoada. A viticultura era imparável, pelo menos até o movimento da Proibição virar a face da indústria vinícola de cabeça para baixo.

Exceto para fins religiosos, a partir de 1919 não foi permitida a produção de vinho. As vinhas foram desarborizadas, as adegas encerradas, os conhecimentos sobre o vinho perdidos. Mesmo o fim da Lei Seca, em 1933, não contribuiu para pôr termo à queda do vinho americano. A Grande Depressão dos anos 30 e a Segunda Guerra Mundial fizeram com que a bebida de luxo passasse para segundo plano. Depois de os EUA terem ultrapassado os desafios da época, a viticultura cresceu a uma escala nunca antes imaginada. Atualmente, quase todos os estados produzem vinho, sendo que cerca de 90% da produção provém da Califórnia. No entanto, a viticultura americana fez com que as pessoas se sentassem e prestassem atenção. Ganhou o júri de vinhos em Paris, ascendeu aos círculos de elite como um dos maiores produtores do mundo e encantou os amantes do vinho com vinhos premiados e de alta qualidade das principais regiões vitícolas dos EUA.

As 3 principais regiões vitícolas americanas

Califórnia

Os Estados Unidos não são estranhos aos superlativos. O maior, o melhor, o mais - quando se trata de viticultura ambientalmente consciente, estes valores aplicam-se à Califórnia. Quase 90% do vinho americano é produzido nas regiões ao longo da costa fresca do Pacífico e no interior quente. A diversidade climática permite o cultivo harmonioso das castas nobres Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Sauvignon Blanc, Barbera, Riesling, Grenache, Semillon e muitas outras. Acima de tudo, os vinhos tintos poderosos e potentes e os vinhos brancos finos colocam a Califórnia a par das regiões europeias. A procura de inovação impede a estagnação. Os viticultores americanos não estão a descansar sobre os louros, mas estão a tentar reinventar-se mais uma vez. A mudança de vinhos pesados para vinhos leves e multifacetados está atualmente em pleno andamento e continua a surpreender os conhecedores de vinho com os diversos sabores da terra de possibilidades ilimitadas.

Washington

No noroeste do país, as vinhas do estado de Washington são a maior área cultivada de vinho americano depois da Califórnia. Desde os anos 60, as variedades de vinho branco, como Chardonnay, Riesling e Sauvignon Blanc, mas também Cabernet Sauvignon e Shiraz para o vinho tinto americano, têm crescido e prosperado nos cerca de 11.800 hectares de vinhas. A principal área de cultivo é o Columbia Valley, com 95% da área total cultivada. Com noites frias, verões quentes e solos arenosos, Washington oferece as condições ideais para a produção de vinhos brancos frescos e refinados. No entanto, com os produtos promissores de Syrah, Merlot e Cabernet Sauvignon, o vinho tinto de Washington também está a tornar-se uma experiência agradável.

Oregon

Pequeno, jovem e já uma figura de proa do vinho americano. O Pinot Noir do Oregon é cultivado em metade da área de vinha, uma vez que a procura deste vinho tinto encorpado é imensa. Além disso, existem condições óptimas para o Riesling, o Gewürztraminer, o Sauvignon Blanc, o Chardonnay e o Pinot Gris. A viticultura no Oregon está em ascensão e vai ganhar fama no futuro. Seguindo totalmente a filosofia francesa do terroir, os vinicultores estão ansiosos para vinificar vinhos ao estilo da Borgonha com o terroir do Oregon. 

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Brisas do Oceano Pacífico, cadeias de montanhas Cascade, vales arrebatadores ao longo de rios poderosos - a beleza da natureza reflecte-se nos vinhos americanos. Prove o vinho americano do estrangeiro e deixe-se convencer pela simbiose entre a consciência tradicional e a moderna escola de vinhos. Encomende os seus vinhos da América de forma barata e fácil em linha na VINELLO. Descubra os vinhos finos da Califórnia, Oregon e Washington a preços favoráveis. Certificamo-nos de que os seus vinhos americanos sobrevivem à longa viagem em segurança e sem danos. Interpretações modernas de variedades de uvas europeias, extraídas de infinitas possibilidades. Vinho dos EUA no seu comerciante de vinhos VINELLO - uma vez lá e de volta.