Védrenne

Qualität zahlt sich aus

Die Firma Védrenne wurde im Jahr 1923 in Nuits Saint Georges, einem Ort im Herzen der wunderschönen Bourgogne gegründet. Schnell fokussierte sie sich zunächst auf die beliebte Spezialität Crèmes de Cassis und verschiedene andere Fruchtliköre. Heute sind neben den hochwertigen Likören, die Védrenne weltweit bekannt gemacht haben, vor allem auch die Marcs überaus beliebt. Wie es die Brennerei Védrenne so schnell zu so einem guten Ruf gebracht hat, ist schnell erklärt. Von Anfang an arbeitet man bei Védrenne mit den höchsten Qualitätsansprüchen und verwendet nur die besten, sorgfältig ausgewählten Zutaten. Die Produktionsanlagen, die immer auf dem modernsten Stand der Technik sind, tun ihr übriges, um garantiert exzellente Produkte herzustellen zu können. Produkte dieser französischen Brennerei werden bei Blindverkostungen immer wieder prämiert.

Bartender empfehlen Védrenne

Die Brennerei liegt im Herzen der Obstplantagen der Bourgogne. Haben die Früchte ihren Höhepunkt der Reife erreicht, gelangen sie also umgehend und ohne Qualitätsverlust zur Weiterverarbeitung in die Brennerei. Doch damit nicht genug. Um nur hochwertigste Produkte herzustellen, arbeitet das Unternehmen nur mit Erzeugern zusammenzuarbeiten, die nach den Prinzipien des integrierten Farmmanagements und des biologischen Anbaus wirtschaften. Komplettiert wird das Können der Brennerei Védrenne durch die unschätzbaren Erfahrungswerte bezüglich der aromatischsten Sorten und der besten Lagen. Man könnte sich etwas auf dem Erfolg ausruhen und einfach so weitermachen. Nicht so bei Védrenne. Das Team sucht stets nach starken innovativen Produkten, die das Portfolio passend ergänzen können. So wurde 2006 der weltweit bekannte und geschätzte Walderdbeerlikör Dolfi übernommen. Bei Bartendern aus aller Welt sind Produkte von Védrenne ebenfalls das Mittel der Wahl. Das Cassissium, ein der Brennerei angeschlossenes Museum, widmet sich ganz der Schwarzen Johannisbeere und ihrer Veredelung zu dem wohl berühmtesten Likör der Bourgogne.