Villa Santo Stefano

Die Magie der Toskana

Im Jahr 2001 fing alles an. In der Nähe von Lucca, erwarb Wolfgang Reitzle die Villa Bertolli. Mit dabei waren einige Olivenhaine und einem Hektar Wein. Das Anwesen war aufwendig authentisch restauriert worden und erfüllte alle Voraussetzungen um qualitativ hochwertigen Wein und Olivenöl zu produzieren.

Heute gehören zu dem Anwesen Villa Santo Stefano 6,5 Hektar Rebfläche und es werden ca. 30000 Flaschen Rot- und Weißwein jährlich vinifiziert.

Der Weinguts-Name

Da der Name Bertolli für Olivenprodukte geschützt ist, hat sich Wolfang Reitzle dazu entschieden, dass Weingut nach der benachbarten Kirche aus dem 9. Jahrhundert zu benennen – das Weingut hatte einen Namen: Villa Santo Stefano.

Das Team

Wolfang Reitzle gibt sich niemals mit dem Mittelmaß zufrieden. Daher suchte er die besten Berater der Region. Für die Weine holte er den renommierten Önologen Antonio Spurio in das Weingut Villa Santo Stefano. Antonio wird zudem von dem Önologen Andrea Farnesi und dessen Cousin, ebenfalls Önologe: Alessio Farnesi unterstützt.

Eine Liebeserklärung

Die Philosophie hinter Villa Santo Stefano versteht sich wie eine Liebeserklärung und auch ein Kompliment an die Region: Das Potenzial dieser uralten Kulturlandschaft mit ihren besonderen Böden und ihrem speziellen Klima wertzuschätzen und voll auszuschöpfen. Nur so gelingt es Spitzen-Wein zu vinifizieren.

„Für die eigene Weinproduktion gilt: Nur die ersten hundert Jahre sind schwierig.“ (Wolfgang Reitzle)