Caruso & Minini

Caruso & Minini - Zwei Familien packen zusammen an

Die Familie Caruso baut inzwischen seit 4 Generationen Wein an. Sie hatten zwar die handwerkliche Expertise, allerdings mangelte es der Familie an Geschäftserfahrung, um ihre Weine erfolgreich vertreiben zu können. Stefano, Francesco und Roberto Caruso trafen eines Tages auf Mario und Francesco Minini, welche ein Weinhandelshaus in Norditalien besitzen. Schon bald beschließt man, ab hier den Weg gemeinsam fortzusetzen. Dazu wird eine Kellerei im Westen Siziliens in Marsala mit dem Namen Caruso & Minini gegründet. Im Jahr 2004 beginnt man, die ersten Flaschen abzufüllen und zu verkaufen.

Heute exportiert das Familien-Joint-Venture seine Weine in über 30 Länder in aller Welt. Inzwischen sind Stefanos Töchter Rosanna und Giovanna mit in den Betrieb eingestiegen und haben auch die Führung übernommen und so frischen Wind in das Unternehmen gebracht.

Die Rebflächen von Caruso & Minini

Die Rebflächen der Familie erstrecken sich im Hinterland von Trapani, einer Stadt nördlich von Marsala an der Westküste Siziliens. Die Weinberge mit den Namen Giummarella und Cuttaia erstrecken sich auf einer Fläche von mehr als 120 Hektar über die Hügel der Gegend in einer Höhe von 450 m ü.NN. 

Eine breite Auswahl an Rebsorten wird angebaut. Darunter finden sich sowohl einheimische Varietäten als auch bekannte Namen aus dem internationalen Spektrum:

• Grillo
• Catarratto
• Grecanico
• Inzolia
• Zibibbo
• Nero d'Avola
• Frappato
• Perricone
• Cabernet Sauvignon
• Chardonnay
• Syrah
• Merlot

Der Keller und der Wein bei Caruso & Minini

Wenn die Trauben gereift und gelesen sind, werden sie schnellstens in die Kellerei verbracht, welche in einem Baglio, einem sizilianischen Landhaus, aus dem Jahr 1904 untergebracht ist. Die komplette Produktion ist aufgrund der Geschichte der Familie Caruso traditionsorientiert, lässt aber die neuesten Errungenschaften in Weinbau und Kellertechnik natürlich nicht außer Acht.

Das Portfolio der Weine ist heute sehr breit aufgestellt, seien es rote, weiße oder Roséweine, stille oder Schaumweine, konventioneller oder biologischer Anbau oder auch etwas ganz anderes wie Olivenöl. Auch der regional klassische Marsala-Wein wird vom Haus Caruso & Minini produziert. Die Weine des Hauses sind häufig Gast bei internationalen Messen und Preisverleihungen, wo sie öfter mit Auszeichnungen bedacht werden. Mit dem Griff zu einem Caruso & Minini-Wein macht man also definitiv nichts verkehrt.