Castroviejo

Das familiengeführte Weingut Bodegas Pastor Diaz, das unter der Marke Castroviejo Rioja produziert, liegt inmitten der pittoresken Kulisse des Ebro-Tals. 

Der Rioja zum Comeback verholfen 

Interessanterweise heißen alle Söhne der vier letzten Generationen Gonzalo Pastor. Obwohl Güter wie Bodegas Pastor Diaz die Region La Rioja schon seit vielen Genarationen prägen, wurde das Weingut erst im letzten Jahrzehnt stärker wahrgenommen und ist für viele Kenner spanischer Weinlandschaften noch eine Neuentdeckung. Das liegt an der speziellen Rezeptionsgeschichte spanischer Weine über die letzten 25 Jahre. Das stetig steigende Interesse am spanischen Weinbau und vor allem dem Tempranillo, seinem gefeierten Star, betraf zunächst fast nur die bekannteste Region des Landes. 

La Rioja gilt seit jeher als eines der wichtigsten Weinanbaugebiete in Europa und verhalf dem Interesse an spanischem Wein für Hersteller aus der Rioja einen enormen Auftrieb. Doch während einzelne namhafte Erzeuger Weltruhm erlangten, richtete sich die internationale Aufmerksamkeit zunehmend auch auf

• Ribera del Duero
• La Mancha
• Penedès

und andere Gebiete. Es reichte nun nicht mehr aus, nur in Rioja zu produzieren, um auf dem Weltmarkt erfolgreich zu sein. Doch die Hersteller aus der uralten Region mit der höchsten DOC-Einstufung brauchten nicht lange um sich neu zu orientieren. Die Rückbesinnung auf die eigenen Stärken führte dazu, dass durch kleine, wenig bekannte Weingüter wie Bodegas Pastor Diaz La Rioja wieder als Region mit spannenden, aufregenden Weinen zu entdecken waren. Weine, die ihrem großen Namen alle Ehre machen.

Typizität und Kontinuität 

Besonders wichtig ist der Familie von Gonzalo Pastor Diaz die Typizität seiner Weine. Man muss den Wiedererkennungswert der typischen Rioja-Weine schmecken können. Kontinuität wird in der Familie Pastor Diaz ebenfalls großgeschrieben. Und das nicht nur wegen dem Namen Gonzalo. Kontinuierlich wurden von Beginn an die Weine immer und immer wieder verfeinert, sodass sie heute im Niveau unschlagbar sind.