Château Duhart-Milon-Rothschild

Château Duhart-Milon, bei Paulliac auf dem Médoc gelegen, begann als Anfang des 18. Jahrhunderts als Zweitwein des Château Lafite. 

Château Duhart-Milon - Weingut des Piraten

Die Geschichte des Weins in Frankreich ist oft eine Verwebung verschiedenster Namen und Güter, die man heute findet. Nicolas-Alexandre de Ségur, von Louis XV. auch der "Weinprinz" genannt, startete den weitflächigen Weinbau in der Gemeinde, um sein Vermögen zu vergrößern.

Das Weingut wanderte nach der Revolution durch die Hände verschiedener Familien, unter anderem der Duharts. Das Herrenhaus des Herrn Duhart, einem Freibeuter unter Louis XV., ziert heute noch das Etikett. Der Name Milon rührt von den Hügeln um das Gut her. Im Jahre 1855 wurde Château Duhart-Milon schließlich als Quatrièmes Grand Cru Classé ausgezeichnet.

Niedergang und Neuanfang bei Château Duhart-Milon

Im 20. Jahrhundert ging das Gut durch verschiedene Familien innerhalb von 25 Jahren und wurde mehrmals aufgeteilt, sodass die Qualität stark litt. Dieser Verfall wurde erst mit dem Kauf des Guts durch die Familie Rothschild im Jahre 1962 gestoppt. Die Fläche von Château Duhart-Milon, von der gerade einmal 17 Hektar Wein übrig geblieben waren, wurde neu bepflanzt, Flächen zugekauft und neue Gebäude errichtet. Nach 40 Jahren Arbeit sieht Château Duhart-Milon sich seit Anfang des Jahrtausends wieder auf der alten Höhe.

Die Dualität zweier Châteaus

Der Weinberg von Château Duhart-Milon liegt direkt am Château Lafite-Rothschild, und ist ein einzelner Block von 76 Hektar. Kalk- und Sandböden mit Kiesauflage dominieren das Terroir. Die angebauten Rebsorten sind Cabernet Sauvignon und Merlot, die Reben werden durch das Team von Château Lafite-Rothschild betreut. 

Im Keller kommen Eichenfässer zum Einsatz, die in der hauseigenen Küferei hergestellt werden. Zwischen 10 und 18 Monaten reifen die Weine von Château Duhart-Milon, der Wein wird regelmäßig umgepumpt und am Ende mit Albumin geklärt. 30000 Kisten werden so jährlich produziert, verteilt auf den Erstwein und den Zweitwein Moulin de Duhart.

Die Rebsorten

Ganz klassisch werden für den grandiosen Rotwein von Château Duhart-Milon folgende Rebsorten verwendet: 

• Cabernet Sauvignon
• Cabernet Franc
• Merlot