Château La Couronne

Das Château La Couronne befindet sich in Saint-Emilion. 

Château La Couronne - Klassiker aus Saint-Émilion

Es ist neben Cheval Noir das zweite Gut der Familie und Firmengruppe Mähler-Besse, was sich in dieser Weinregion befindet. Seit 1992 gehört es zur Gruppe und ist mit neuer Kellertechnik ausgestattet worden.

Mähler-Besse ist ein Weinhändler, der seit der Jahrhundertwende aktiv ist. Während die Firma anfangs nur handelte, erwarb man 1938 einen Anteil an Château Palmer und später Cheval Noir. Seitdem ist die Familie Mähler-Besse auch als Weinproduzent tätig.

Die Weinregion Saint-Émilion

Die Geschichte des Weins in Saint-Émilion reicht bis in die Römerzeit zurück. Die Rebsorte

• Merlot dominiert hier den Weinbau
• daneben finden sich Cabernet Sauvignon und
• Cabernet Franc

Klimatisch kann die Region durch ihre relative Nähe zum Meer dominieren, die kühle Meeresluft gleicht das heiße Inlandsklima zu einem gewissen Grad aus.

Der Rebgarten von Château La Couronne liegt in der Gemeinde Saint-Hippolyte, südöstlich der Stadt Saint-Émilion. 9 Hektar Rebfläche sorgen dort für einen jährlichen Ertrag von 60000 Flaschen. Der Boden des Rebgartens wird durch Sand und Lehm dominiert, im Gegensatz zu den sonst typischen Kalkböden von Saint-Émilion.

Vinifikation des Château La Couronne

Begrenzte Erträge, technisch perfektes Handwerk und lange andauernde Mazeration charakterisieren den Wein von Château La Couronne. Er wird temperaturreguliert in kegelförmigen Tanks ausgebaut. Die Reife erfolgt in französischer Eiche für 12 Monate, 35 % des Holzes wird jährlich erneuert.