Domaine Horgelus

Domaine Horgelus - im Herzen Südwest-Frankreichs

Die Domaine Horgelus liegt an den sonnigen Hügeln der Gascogne. Die Region ist seit Jahrhunderten vor allem für den berühmten Armagnac bekannt, zeigt aber mehr und mehr ihr Potential als eine der vielversprechendsten Weinbaugebiete und Appellationen Frankreichs, dank der wachsenden Qualität der hier erzeugten Weine. Bereits in den 80ger Jahren konnte man diese Veränderung registrieren, in den 90ern hat sie sich mit der Herstellung von frischen und aromatischen Weißweinen immer mehr durchgesetzt.
Heute sind immer mehr Menschen von den Rotweinen und den Rosés angezogen und überrascht. Eine wunderbare Palette, die den Reichtum dieser Region reflektiert, die lange Zeit fast ausschliesslich auf die Erzeugung des edelsten französischen Eau de Vie kontentriert war: der berühmte Armagnac.

Die Domaine Horgelus entstand 1978 als Joseph Le Menn, Bretone seines Zeichens, vom Charme des Südwestens fasziniert, von der Gastronomie und der südfranzösischen Lebensart, beschloss hier tätig zu werden. Zu dem Weingut mit seinen 66 Hektar Weinbergen gehören auch noch 30 Hektar Wald und Wiesen.

Die Reben von Horgelus

Angebaut werden die Klassiker der Region, darunter

• Sauvignon Blanc
• Colombard
• Tannat
• Sauvignon Blanc
• Merlot

Allesamt finden Sie ihren Weg in erstklassige Cuvées.

Horgelus Chef-Önologe Yoan Le Menn

Das Weingut wird vom Jungwinzer Yoan Le Menn geführt, Er gehört zu der jungen Generation der Önologen, die genau wissen, wie moderner Stil und Erfahrungen zu kombinieren sind. Die größte Aufgabe ist für ihn die fruchtigen Aromen und die Frische seiner Weine zu erhalten, indem er jede Form der Oxidation des Mostes und des Weines maximal eingeschränkt. Aus diesem Grund findet die Weinlese beginnend um 3 Uhr in der Früh bis in den frühen Vormittag statt, um die Kühle der Morgenstunden optimal zu nutzen. Die alkoholische Gärung bei kontrollierten Temperaturen erfolgt unmittelbar nach der sanften Pressung in Edelstahltanks. Das CO2 aus der alkoholischen Gärung wird aufgefangen, um den frisch gepressten Traubenmost zu schützen. Von der Traube bis zur Flaschenabfüllung ist der gesamte Prozess darauf ausgerichtet, die Frische und Aromen der Weine vollstädnig zu gewährleisten. Und so überraschen die abgefüllten Weine durch ihre reichen Buketts und fruchtigen Geschmack.

Fünf Generationen Horgelus Winzergeschichte

Mit Yoan ist es bereits die fünfte Generation, die Weine erzeugt, jedes Jahr entstehen neue Weine, neue Cuvées, die den Geist der Domaine fortführen: gefällige Weine, unkompliziert und leicht zugängglich für viele Menschen und für jeden Anlass.

Neben frischen und fruchtigen Weißweinen, Roséweinen und Rotweinen produziert Domaine Horgelus auch Armagnac.