Domaine La Grange

Dem Paradies so nah

Am Rande des Naturparks Haut-Languedoc ist die Domaine La Grange gelegen. Weinberge soweit das Auge reicht, umgeben von blühenden Sträuchern und Hecken - inmitten einer intakten Natur. Es war schnell klar, dass La Grange in dieser Umgebung hervorragende Weine vinifizieren kann. Das beweisen auch die unzähligen Medaillen, welche die Rot-, Weiß- und Roséweine erhalten haben. 

Die Lagen - etwas ganz besonderes

Jede Parzelle wird von Garrique - dem mediterranen Buschwald - geschützt. Neben dem Schutz bietet die Garrique auch eine ausgeglichene Biosphäre. Warme Winde wehen vom Mittelmeer über die Weinberge - eine frische klare Brise von den nahen Cevennen. Rosmarin und Thymian verbreiten einen würzigen Duft. Hier will man bleiben - hier will man Weine vinifizieren. All das hält die Trauben gesund. 

Mit Begeisterung am Werk

2007 verliebten sich Rolf und Renate Freund in die Domaine La Grange. Die beiden mussten das Weingut erwerben und das taten sie auch. Heute arbeitet einer der großen Önologen des Mittelmeerraums, Jean Natolie und sein Team, bei La Grange. Diese helfen der Domaine große Weine zu vinifizieren. Zudem steht dem Team unterstützend Gwenael Thomas zur Seite. Jede einzelne Parzelle wurde analysiert, bewertet und die Arbeiten bis in das kleinste Detail geplant. So hat jede Rebsorte, den für sich optimalen Weinberg mit den richtigen Bedingungen. 

Die Rebsorten und die Linien

Bei den Weinen von La Grange ist für jeden Genießer etwas dabei. Angefangen von den Weinen der Linie Classique, über die Serie Terroir, die Tradition Weine, bis hin zu der Linie Castalides. 

Die Domaine La Grange vinifiziert unteranderem folgende weiße und rote Rebsorten: 

• Chardonnay
• Sauvignon Blanc
• Viognier
• Cinsault 
• Syrah
• Carignan
• Grenache
• Merlot 
• Cabernet Sauvignon