Douglas Laing & Co. – Autêntico Scotch Whisky independente desde 1948

A Douglas Laing & Co. é há mais de 75 anos um dos mais renomados engarrafadores independentes da Escócia. Fundada em 1948 por Fred Douglas Laing em Glasgow, a empresa familiar é hoje gerida pela terceira geração, com Fred Laing Jr. e Cara Laing. O seu lema é: “As Natural As It Gets” – whisky na sua forma mais pura e genuína.

Qualidade sem compromissos

Douglas Laing representa o artesanato tradicional e o máximo sabor. Por isso, aplicam-se a todos os engarrafamentos padrões de qualidade claros:

• Sem corantes – 100% cor natural
• Sem filtragem a frio – aroma completo e textura naturalmente oleosa
• Teores alcoólicos elevados – na maioria 46 % Vol. ou mais
• Foco em Small Batch e Single Cask

Além de whiskies de todas as regiões da Escócia, o portefólio inclui também destilados próprios da Strathearn Distillery.

Remarkable Regional Malts – As regiões de whisky da Escócia no copo

A premiada série Remarkable Regional Malts reúne os melhores Single Malts de cada região em Blended Malts de forte carácter. Cada engarrafamento reflete o estilo inconfundível da sua origem – natural, autêntico e tipicamente escocês.

Big Peat – O cult whisky de Islay

Um poderoso Small Batch Blended Malt de destilarias como Ardbeg, Caol Ila, Bowmore e da rara Port Ellen. Notas intensas de turfa enfumada, frescor marítimo e nuances terrosas fazem do Big Peat a essência líquida de Islay.

Scallywag – A Speyside do xerez

Um Speyside Malt rico, com elevada proporção de barris de xerez Oloroso e Pedro Ximénez. Destilados de Mortlach, Macallan e Glenrothes proporcionam aromas de chocolate negro, frutas e especiarias quentes.

Rock Island – Elegância marítima em whisky

Um Blended Malt de Jura, Arran, Orkney e Islay. Doce mel, maresia salgada e subtis notas de fumo definem este autêntico whisky das ilhas.

Timorous Beastie – Força das Highlands com ADN Strathearn

Um Highland Blended Malt cheio de carácter, com Single Malts de Dalmore, Glengoyne, Glen Garioch e da artesanal Strathearn Distillery. Cremoso, doce de mel e condimentado.

The Epicurean – O gentleman das Lowlands

Um Lowland Malt fresco e cítrico, com um toque urbano. Leve, vibrante e também ideal para cocktails de whisky de alta qualidade.

The Gauldrons – Campbeltown em tempestade

Um raro Blended Malt de Campbeltown, marcado por notas salgadas, mel, fumo suave e o famoso “Campbeltown Funk”. Lançado apenas em pequenos lotes.

As séries exclusivas de Single Cask

Old Particular – O momento no barril

Barris únicos criteriosamente selecionados, que revelam o carácter puro da sua destilaria. Engarrafados geralmente com 48,4 % ou 51,5 % Vol., sempre não filtrados e sem corantes.

Provenance – O ADN puro da destilaria

Single Casks frescos e vibrantes, com 46 % Vol., que transportam a expressão genuína de cada destilaria. Naturais e transparentes.

XOP – Xtra Old Particular

A gama de topo da Douglas Laing: Single Casks extremamente antigos e raros – muitas vezes com 30 anos ou mais. Natural Cask Strength, apresentação luxuosa e absoluta exclusividade.

XOP 75th Anniversary Diamond Collection

Uma edição de aniversário estritamente limitada com seis barris excecionais – incluindo Port Ellen e Macallan – apresentada num decantador de cristal de Richard Brendon. Uma peça de coleção de valor histórico.

Strathearn Distillery – A alma artesanal das Highlands

Com a Strathearn, a Douglas Laing concretiza o sonho de ter a sua própria destilaria. Pequenos volumes de produção, verdadeiro trabalho manual, fermentações muito longas e a rara cevada Maris Otter caracterizam este Highland Single Malt cremoso e profundo. Envelhecido em barris de ex-xerez e de carvalho europeu de alta qualidade, o Strathearn evoca os tempos áureos da produção de whisky.

Conclusão: Whisky com carácter, história e alma

Douglas Laing & Co. combina tradição, transparência e máxima qualidade. Seja Small Batch, Single Cask ou peças de coleção com várias décadas – cada engarrafamento representa autêntico Scotch Whisky, sem concessões, que encanta tanto apreciadores como conhecedores.