González Byass

Gonzales Byass -  O melhor xerez andaluz

Gonzáles Byass é uma das grandes casas de xerez de Jerez de la Frontera (daí o nome Xerez, derivado do termo árabe Sherish para Jerez). Foi fundada em 1835 por Manuel María González, na altura do grande boom do xerez. Embora inicialmente tenha sido concebida apenas como uma casa de comércio, em menos de uma década González começou a produzir ele próprio vinhos. O sucesso da adega foi tão rápido que González fez do seu representante comercial britânico Robert Blake Byass o seu sócio em 1855, lançando as bases para que González Byass se tornasse o maior produtor de xerez do mundo atualmente.

Palomino e Pedro Ximénez - as uvas típicas do xerez

A González Byass possui vinhas nas melhores localizações de Jerez (incluindo Jerez Superior), onde crescem as variedades clássicas de xerez Palomino e Pedro Ximénez. Juntamente com o legado de 170 anos de experiência vitivinícola e a excelente equipa de enologia e adega, o nome González Byass é uma garantia da melhor qualidade de xerez em todo o mundo.