Meerlust Wine Estate

A vinícola Meerlust, há muito conhecida por seus vinhos de topo, é desde 1756 o orgulho da família Myburgh. Hoje, a dedicação tradicional à arte da vinificação continua sob a direção de Hannes Myburgh, o guardião da oitava geração deste monumento nacional do século XVII.

Meerlust, com sua casa senhorial histórica, adega clássica, cemitério de família, pombal e reserva de aves, situa-se a quinze quilómetros ao sul de Stellenbosch, com a meia-lua azul da False Bay a apenas cinco quilómetros de distância. Os vinhos são produzidos exclusivamente a partir de uvas cultivadas na propriedade, que é de forma única adequada para a produção de vinhos de complexidade e carácter excecionais.

Nos meses de verão, brisas marítimas e neblinas noturnas descem da costa para refrescar as vinhas. As uvas amadurecem lentamente e assim atingem aromas varietais plenos e concentrados. Os solos são constituídos predominantemente por profundos e bons solos Hutton e Clovelly, que conferem às videiras excelente resistência à seca e um substrato ideal para a produção de vinhos concentrados e complexos.