Ottella

Achtlinge im Hause Ottella und ein Weingut

Die Tradition besagt,dass am Hof der Familie Ottella 1500 Achtlinge geboren wurden. Das Wappen legt bis heute Zeugnis davon ab und ist Namensgeber für das Weingut.

Anfang des 20.Jahrhunderts ist laut einem Buch über die Weine Veronas bereits festgehalten, dass die Familie Montresor als erste und einzige den Wein Lugana in der Region produzierte.  Das war 1905. Das Weingut Ottella wurde offiziell erst in den 60ger Jahren gegründet und entwickelt sich alsbald und bis heute zu einem stattlichen Weingut mit 75 Hektar, in der Lage etwa 650 000 Flaschen zu produzieren, die zu 60% im Ausland vertrieben werden. Die Leitung haben heute zwei der fünf Kinder des Gründers Vico, die beiden Brüder Francesco und Michele.  

Lugana und der Gardasee

Die Eigenschaften, die das Gebiet von Lugana einzigartig und unwiederholbar machen, sind: das Mikroklima mit den Abendwinden des Gardasees, die die Sommertemperaturen und die Luftfeuchtigkeit mildern, die einheimische Rebsorte Trebbiano del Lugana, historisch bekannt als "Turbiana" und seit der Zeit des lateinischen Dichters Catullus kultiviert. Und schließlich der Boden, der klaren glazialen Ursprungs ist: Der Gletscher hat, nachdem er alle Trümmer hinter sich gelassen hat, um das Morenico-Theater zu bilden, die wertvollen Tone hinterlassen, die den Weinen die weit verbreitete Mineralität und außergewöhnliche Langlebigkeit verleihen. Diese Eigenschaften erlauben es, von Lugana als einem der authentischsten italienischen Beispiele für den Weinbau zu sprechen.

Zwischen den Gemeinden Peschiera del Garda, Sirmione, Desenzano und Pozzolengo werden die Weinberge mit Leidenschaft, Sorgfalt und nachhaltigem Respekt für das Gebiet bewirtschaftet. Die Weine von Ottella mit weißen Trauben, wie Lugana Doc, Lugana Doc Le Creete, Lugana Doc Riserva Molceo, haben ein schönes aromatisches Profil, mit einem starken Säurerückgrat, Frische und Langlebigkeit.