Roner

Als Gottfried Roner 1946 mit der Destillation begann, legte er den Grundstein für ein seit 70 Jahren erfolgreiches Familienunternehmen, welches heute in der dritten Generation geführt wird. War es zu Beginn die Herstellung von Grappa, so kam mit dem Kauf der zweiten Brennblase die Obstdestillation dazu, ganz nach mitteleuropäischer Tradition. Dank der ausgezeichneten Qualität von Äpfeln und Birnen und der Begabung des jungen Gottfried Roner, machte sich das junge Unternehmen bald einen Namen, der bis heute anhält.

Mit der zweiten Generation ab den 60ger Jahre wurde die Destillerie erweitert, neue Anlagen für die Grappa- und die Obstbrennerei, ein neuer Gärungskeller, sowie Labore für die Qualitätskontrolle eingerichtet. Im Zuge dieses Wachstums kam Ende der 90ger Jahre das Weingut Ritterhof, an der Südtiroler Weinstraße, dazu, die kleine Weinkellerei wurde nach und nach zu einem hervorragenden Weinbaubetrieb mit mehrfach ausgezeichneten Weinen ausgebaut.

Im Jahr 2007 hat Karin Roner, nunmehr die dritte Generation, die Zügel als Geschäftsführerin übernommen. Der Fokus bei Roner liegt darin, die Tradition zu erhalten, neue Technologien und Innovationen offen gegenüber zu stehen und die Qualität der Destillate und Grappa stets zu steigern. Die Auszeichnung im Jahr 2010 als "Destillateur des Jahres" beim Internationalen Spirituosen Wettbewerb (ISW) ist dafür eine wohl verdiente Bestätigung und Anerkennung.