Statti

Das italienische Weingut Statti liegt Kalabrien. Eine Region deren ehemaliger Name „Enotria Tellus“, zu deutsch: Land des Weines heißt. Was könnte einem besseres einfallen, als hier ein Weingut zu gründen?

Weingut Statti – Gesegnet von den sieben Winden

Weine werden in Kalabrien schon seit tausenden von Jahren hergestellt. Zu Beginn der Zeitrechnung von den alten Griechen eingeführte autochthone Rebstöcke bilden heute den Reichtum dieser Region. Antonio und Alberto Statti, die sogenannten Statti-Brüder, können voll aus diesem Reichtum schöpfen. Die Stattis sind seit je her eng mit Kalabrien und dem Weinanbau verbunden. Die Familie wurde zum Beispiel im 17. Jahrhundert mit dem Barontitel ausgezeichnet und besitzt eines der schönsten Palais in Lamezia Terme. Die Stattis haben schon immer eine führende Rolle in Kalabrien gespielt und so haben Antonio und Alberto Statti beschlossen, die enge Bindung an die Vergangenheit und die Tradition fortzuführen. Aber auf zukunftsorientierte und innovative Weise.  "Kalabrien modern interpretieren und die internationale Bedeutung der aus traditionellen Rebstöcken aus Kalabrien gewonnenen Weine nachweisen." So liest sich die Herausforderung, der sich Alberto und Antonio annehmen. Alberto ist Vizevorsitzender des nationalen Züchterverbandes und Antonio ist Mitglied des Agivi, dem Verband junger Winzer aus Italien. 

Das Weingut Statti entschloss sich zur tabula rasa

In den neunziger Jahren haben die beiden den Familienbetrieb übernommen. Damals galt die Produktion qualitativ hochwertiger Weine als größte Herausforderung. In den ersten, sehr arbeitsreichen Jahren, nahmen die Stattis den Mut auf und rodeten Reben aus den weniger geeigneten Lagen und bepflanzten um ein vielfaches besser geeignete Lagen. Fast zur gleichen Zeit begannen die zwei Brüder ihre Zusammenarbeit mit zwei jungen aber doch recht erfahrenen Önologen aus Sizilien, Vincenzo Bambina und Nicola Centonze. Im Jahr 2004 starteten sie ein Projekt, das die beste Interpretierung autochthoner, traditioneller Rebstöcke bezweckt. Ziel dabei ist die Aufwertung des Terroirs von Lamezia Terme unter Bewahrung der gegebenen Umwelteigenschaften. Das Gebiet, in dem die Rebflächen liegen, heißt Setteventi (Sieben Winde). Zurückzuführen ist der Name auf die hier herrschenden Seewinde, die das Klima stark beeinflussen. Das führt unter anderem zu dem positiven Effekt, dass es an den Reben keine Schimmel- oder Pilzerkrankungen gibt und das Weingut Statti somit auf Schädlingsbekämpfung verzichten kann. Die Weine von Statti sind also reine Naturprodukte und mindestens eine Kostprobe wert. 

Und dies sind die Rebsorten des Weinguts Statti:

• Cabernet Sauvignon
• Merlot
• Gaglioppo
• Greco Bianco