Tenuta Il Poggione

A adega Tenuta Il  Poggione foi fundada no final do século XIX. 

A adega Tenuta Il Poggione - Uma visão contínua

Lavinio Franceschi, um proprietário de terras de Florença, ficou intrigado com as histórias de um pastor que conduzia as suas ovelhas pela zona de Montalcino e decidiu visitar a região. Apaixonado pela paisagem e pelas pessoas, decidiu adquirir terras e criar uma quinta. A propriedade foi uma das primeiras a comercializar o Brunello di Montalcino nos primeiros anos do século XX e um dos membros fundadores do Consorzio del Brunello di Montalcino. 

A qualidade nasce na vinha de Tenuta Il Poggione

Passado mais de um século, os seus herdeiros continuam a referir-se à visão e ao trabalho de Lavinio Franceschi. Atualmente, Leopoldo e Livia dirigem a adega e continuam a desenvolvê-la com a mesma paixão inabalável. Para tal, têm em conta os conhecimentos tradicionais, dão continuidade às tradições enológicas e utilizam as técnicas mais inovadoras e modernas da atualidade. O cultivo cuidadoso das vinhas é a filosofia central da adega: o segredo dos grandes vinhos tintos reside precisamente no trabalho cuidadoso na vinha. 

Trabalho manual na vinha e na adega

A propriedade vinícola Tenuta Il Poggione tem cerca de 530 hectares. 140 hectares são vinhas, 50 hectares são olivais e o resto é utilizado para fins agrícolas, por exemplo, como floresta e pastagem para os animais. No espírito do cultivo sustentável, a propriedade sempre cultivou diferentes culturas lado a lado e minimizou a utilização de produtos para apoiar a saúde das plantas. Há algum tempo, a adega foi equipada com painéis solares no telhado. O trabalho é efectuado quase exclusivamente à mão, tanto nas vinhas como na adega. Através do desbaste das uvas nas vinhas, a saúde das uvas e as necessidades nutricionais do solo são constantemente monitorizadas para que se possa produzir um bom produto mesmo em anos difíceis.

Estas são as castas cultivadas no sítio Il Poggione: 

• Sangiovese
• Cabernet Sauvignon
• Merlot