Terre di Montelusa

A Apúlia e os seus vinhos

A Apúlia caracteriza-se por solos calcários, argilosos e areníticos. O clima é muito seco e quente, mas a região é bem ventilada devido à sua localização costeira. A precipitação é bastante rara. Quatro zonas da Apúlia têm o estatuto de DOCG e 28 outras têm o estatuto de DOC. No calcanhar da "bota" italiana, o foco de Terre di Montelusa centra-se no Primitivo, que alcançou fama no Novo Mundo com o nome Zinfandel. O vinho rosé também é produzido aqui sob a marca.

Os primos sicilianos

Da Sicília, a casta Nero d'Avola é utilizada nos vinhos de Terre di Montelusa. A ilha apresenta grandes diferenças climáticas, desde o clima mediterrânico quente ao alpino, e os solos variam consoante a localização:

• arenosos
• argilosos
• calcários

Existe tambØm basalto de origem vulcânica. A casta Nero d'Avola é atualmente a mais importante da Sicília e é cultivada em toda a ilha. Para além do vinho desta casta, é também produzido um vinho tinto de base.

O melhor dos dois mundos

Do portefólio de Terre di Montelusa, destacam-se os vinhos Altopiano, disponíveis com origem siciliana e apuliana. As uvas para estes vinhos são cultivadas exclusivamente em altitudes mais elevadas, onde o clima é significativamente mais fresco e, por conseguinte, as uvas demoram mais tempo a amadurecer.

As uvas para estes vinhos são colhidas à mão e, após uma fermentação suave, são amadurecidas em barris de carvalho durante quase um ano. Este facto distingue os vinhos Altopiano dos seus irmãos mais simples. O Brindisi Riserva, o vinho tinto siciliano da região DOC da ilha com o mesmo nome, é também envelhecido em madeira.