Vidigal Wines

Das mittelständige Unternehmen Vidigal Wines ist familiengeführt und produziert vor allem Still- und Dessertweine. Anfang des 20. Jahrhunderts gründete ein Kirchenkanton die Weinkellerei in Zentrum von Portugals, in der Nähe der Stadt Leiria. 

Geschichte des Weingutes

Über die Jahrzehnte hatte das Unternehmen mehrere Besitzer, bis der heutige Geschäftsführer António Mendes Lopes in den 90er Jahren übernahm.
Dank ihm hat Vidigal Wines sowohl im technologischen Bereich wie auch im Managementbereich große Fortschritte erzielt. Derzeit werden jährlich über drei Millionen Flaschen produziert. Heute ist das Weinunternehmen im Besitz des Geschäftsführers António Mendes Lopes (zu 60%) und einer norwegischen Investmentgesellschaft. Dadurch kann die Kellerei durchaus auf dem globalen Weinmarkt mithalten und steht für ein Weingut, das in der langen Weintradition von Portugal frische Impulse setzt. Die insgesamt knapp 1100 Hektar Weinanbauflächen befinden sich in den wichtigsten Weinregionen Portugals:

• Vinho Verde
• Dão
• Douro
• Alentejo und
• Beiras

Der Weinanbau in Portugal 

Bereits die Phönizier, Griechen und auch die Römer brachten die Rebstöcke und auch das Knowhow über Anbau und Produktion mit. Und wenn in der Ferne produziert wurde, sollte es natürlich auch in der Heimat genossen und geteilt werden. So exportierten schon die Römer den portugiesischen Wein und die Briten erweiterten dies mit Abkommen über „Tücher und Wein“.  1690 wurde eine der bekanntesten Weine Portugals entdeckt- der Portwein. Er ist zweifelsohne der berühmteste Exportschlager und galt für die Engländer als Ersatz für die französischen Weine, die sich aufgrund hoher Zölle einfach nicht mehr leisten konnten. Das große Erwachen kam Ende des 19 Jahrhunderts. Der Mehltau und die Reblaus vernichteten weite Weinanbaugebiete. Nur einige alte Rebstöcke im Sandboden überlebten dies. Viele Jahrzehnte war es dann ruhig geworden um den portugiesischen Wein. Erst 1930 begann der Wiederaufbau durch viele Genossenschaften. Und so konnte sich Portugal langsam wieder einen Namen in der Weinszene schaffen.

Die Weinregionen Portugals

In Portugal ist der Weinanbau sehr durch Gegensätze geprägt. Das Landesinnere ist eher heiß und trocken und die Küstengebiete kühl und feucht. Beispielsweise gedeihen auf den steilen Terrassen des Weinanbaugebiets Douro die Reben auf Schiefböden und können so durch die gespeicherte Feuchtigkeit auch die langen und trockenen Sommer überstehen. Meist werden hier die schweren Rotweine gekeltert. Im regenreichen und durch Meeresbrisen geprägten Vinho Verde dagegen gedeihen weiße Rebsorten prächtig.

So hat jede Region seinen besonderen Reiz. Die wichtigsten, von Vidigal verwendeten Rebsorten sind:

• Touriga Nacional
• Aragonez (Tinta Roriz)
• Castelão
• Syrah
• Cabernet