Viticoltori Ponte

Ein Unternehmen - 1000 Winzerfamilien: Viticoltori Ponte baut Brücken

Ponte wurde 1948 dank der Beharrlichkeit und des Ehrgeizes einer kleinen Gruppe von Winzern gegründet, die sich zusammengeschlossen hatten, um die schwierigen und vom Wiederaufbau geprägten Nachkriegsjahre gemeinsam zu meistern. Aktuell sind rund 1000 Winzerfamilien, die in der gesamten Region Venetien zusammen ca. 3000 Hektar Land bewirtschaften, Teil von Viticoltori Ponte.

Die Geschichte des Weinguts Ponte

1948: Am 7. September gründen 12 Partner die Weinbaugemeinschaft Viticoltori Ponte.

1955: Am 16. Mai werden die neuen Ponte di Piave Räumlichkeiten eingeweiht.

1987: Gründung von Viticoltori Ponte Srl.

1995-1996: Fusion mit dem Weingut Treviso von Villorba und Eraclea.

2001: Erwerb des Weinguts Caposile

heute: ca. 1000 Winzerfamilien schreiben an der erfolgreichen Geschichte von Viticoltori Ponte mit.

Viticoltori Cantina

Die Weinberge des Weinguts Ponte

Über 3000 Hektar Weinberge, weite Landstriche von den Hängen des Montello, entlang des Flusses Piave bis zu seiner Mündung. Diese Ländereien gehörten einst der 'Serenissima'-Republik von Venedig. Der Charme und die Faszination dieser schillernden Vergangenheit hallen noch heute in den Weinbergen und Wäldern wider, die mit verschlafenen kleinen Städten und alten Weilern übersät sind.

Eingebettet zwischen der Adria und dem Alpenvorland, in der Nähe von Conegliano, gedeihen die Weinberge von Viticoltori Ponte mit den vom Fluss Piave typischerweise abgelagerten harten Tonen und hellen Sanden, die optimale Bodenstandards erzeugen und auch von einem besonders günstigen Klima für den Weinbau profitieren, das sich durch ideale Temperaturbedingungen und das richtige Niederschlagsniveau auszeichnet.

Der Rebsortenmix weist eine deutliche Prävalenz von weißen Trauben auf, in der Rangfolge Prosecco DOC (Grundsorte Glera) und Pinot Grigio delle Venezie DOC, gefolgt von Chardonnay und Manzoni. Bei den roten Trauben sind die wichtigsten Rebsorten Merlot und Cabernet sowie Raboso, die typische autochthone Rebe des Piave-Flusses.

Ernte bei Viticoltori

Hohe Qualitätsansprüche beim Weingut Ponte

Wichtige nationale und internationale Zertifizierungen garantieren die hohe Qualität der Viticoltori Ponte-Weine. Das Weingut hat die renommierte FSSC 22000- Zertifizierung erhalten, die die Qualität des gesamten Produktions- und Abfüllprozesses garantiert. Es garantiert auch Sicherheitsstandards für die Lebensmittelindustrie auf jeder Stufe der Lieferkette.

Die Ponte-Labels für biologische Produktion haben das Konformitätszertifikat der Kontroll- und Zertifizierungsstelle Suolo e Salute erhalten.

Darüber hinaus sind alle Viticoltori Ponte Produkte BRC ( British Retail Consortium ) und IFS ( International Food Standard ) zertifiziert und erfüllen damit die strengen Standards, die von europäischen Einzelhändlern entwickelt wurden, um ihre Lieferanten gemäß den Anforderungen an Qualität, Sicherheit und Einhaltung der Vorschriften für die Landwirtschaft zu qualifizieren.

Produktionsstandards beim Weingut Ponte

Viticoltori Ponte verfügt derzeit über vier Sammlungs- und Weinherstellungsstandorte, die jeweils mit Verarbeitungstechnologien und einem umfangreichen Weinladen ausgestattet sind, in dem das gesamte Sortiment der produzierten Weine verkauft wird.

Das Weingut Basso Piave in Eraclea und das Weingut Caposile befinden sich beide in der Provinz Venedig, während in der Provinz Treviso das Weingut Trevigiana in Villorba und der Hauptsitz von Ponte di Piave, in dem sich auch die Abfüllanlage befindet, beheimatet sind.

Die hochmoderne Kelteranlage garantiert eine hervorragende Verarbeitung der Trauben und ein verfeinertes Endprodukt, das die organoleptischen Eigenschaften der verwendeten Trauben hervorhebt.

Nach der Weinbereitung wird eine kleine Auswahl an Weinen in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut, die Spumanteböden werden in thermoklimatisierten Edelstahltanks auf der Hefe gelagert, während gewöhnliche Tafelweine in Betontanks gelagert werden.

Weinlese bei Viticoltori

Die Weingüter, die zu Viticoltori Ponte gehören, produzieren Weiß-, Rot- und Roséweine, deren Aromen durch temperaturkontrollierte Gärung erhalten bleiben .

Endereço
Nomes de empresas:	Viticoltori Ponte S.r.l.
Rua:	Via Giuseppe Verdi 50
Cidade:	31047 Ponte di Piave (TV)
País:	IT
Região:	Venetien
Continente:	Europa
Empresa
Ano de fundação:	1948
Grupo de empresas:	Viticoltori Ponte
Proprietário:	Genossenschaft aus 1.200 Mitgliedern
Vinho
Zona vinícola:	3000 ha