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Weingut Oliver Zeter

Weingut Oliver Zeter

Weingut Oliver Zeter - Vinhos poderosos do Palatinado.

Mais informações sobre a Weingut Oliver Zeter
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Não disponível
9999
2021
Não disponível
Vinho branco Vinho branco
seco seco
Alemanha Alemanha
Pfalz (DE) Pfalz
21,48 €*
0.75 l (28,64 € * / 1 l)

Prazo de entrega aprox. 3-5 dias úteis

Não disponível
9999
2025
Não disponível
Vinho de sobremesa Vinho de sobremesa
doce doce
Alemanha Alemanha
Pfalz (DE) Pfalz
14,28 €*
0.5 l (28,56 € * / 1 l)

Prazo de entrega aprox. 2-4 dias úteis

Não disponível
9999
2024
Não disponível
5.00
(1)
Vinho rosé Vinho rosé
seco seco
Alemanha Alemanha
Pfalz (DE) Pfalz
9,98 €*
0.75 l (13,31 € * / 1 l)

Prazo de entrega aprox. 3-5 dias úteis

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A vinícola Oliver Zeter representa vinhos expressivos, com um estilo claro e fruta precisa. Os vinhos mostram muita profundidade, acidez fina e uma assinatura bem definida.

Weingut Oliver Zeter – origem e região Pfalz

A vinícola Oliver Zeter está situada no Pfalz, perto de Neustadt an der Weinstraße, e aproveita as condições quentes desta região para produzir uvas maduras e concentradas.

A proximidade com o Haardt protege as vinhas do vento frio e da chuva intensa, criando um clima ameno com muito sol.

Os solos são compostos por calcário, argila e arenito, e conferem ao vinho força, mineralidade fina e uma expressão nítida.

Equipe Oliver Zeter

Weingut Oliver Zeter – terroir e vinificação

Os vinhedos da vinícola Oliver Zeter oferecem uma grande diversidade de tipos de solo, que marcam cada casta de forma individual e definem o seu perfil.

A vinificação é feita em inox, em barricas de madeira e também em ânforas, resultando em aromas complexos e uma estrutura delicada.

Os vinhos apresentam fruta límpida, acidez precisa e um bom equilíbrio, que evidencia claramente o caráter do terroir.

Barricas de madeira Oliver Zeter

Weingut Oliver Zeter – castas e estilo

Um foco da vinícola Oliver Zeter está no Sauvignon Blanc, que aqui convence com um aroma intenso, frescor e um ataque preciso na boca.

Também o Viognier e o Chenin Blanc se apresentam com textura cremosa, notas florais e um toque de especiarias finas.

Castas clássicas como Riesling, Grauburgunder e Weißburgunder completam o portfólio com clareza, fruta e estrutura.

Vinhos tintos como Spätburgunder e várias cuvées oferecem força, profundidade e uma fina estrutura de taninos.

Principais castas em resumo:

  1. Sauvignon Blanc com aroma límpido e acidez fresca
  2. Riesling com estrutura precisa e estilo mineral
  3. Viognier com sensação de boca macia e nota floral
  4. Spätburgunder com estrutura de taninos delicada e profundidade

Características típicas dos vinhos da vinícola Oliver Zeter:

  • Fruta expressiva com perfil nítido
  • Acidez fina e bem equilibrada
  • Notas minerais graças à diversidade de solos
  • Aromas complexos devido à vinificação diferenciada

Uva Pinot Noir Oliver Zeter

Os vinhos da vinícola Oliver Zeter revelam as virtudes do Pfalz em cada taça e oferecem uma experiência clara para apreciadores exigentes.

O que saber sobre Weingut Oliver Zeter
O que significa o urso marcante nos rótulos?
O urso não é um acaso, mas sim uma herança. Ele saiu da pena do bisavô de Oliver Zeter, Walter Baer, um conhecido ilustrador. Este enviava, nos anos 1920, as ilustrações de ursos como saudações em cartões-postais para os seus amigos. Hoje, o urso é a marca inconfundível e uma homenagem à história da família.
Por que a Zeter é considerada o “papa do Sauvignon Blanc” da Alemanha?
Quando Oliver Zeter começou em 2007, o Sauvignon Blanc ainda era um tema de nicho no Pfalz. Ele apostou tudo nessa carta e o desenvolveu em diferentes estilos – do clássico aço inoxidável ao “Fumé” defumado, amadurecido em madeira. Com isso, ele provou que o Pfalz consegue acompanhar tranquilamente os grandes modelos do Vale do Loire ou da Nova Zelândia.
A vinícola produz apenas vinhos brancos?
De modo algum. Embora os vinhos brancos (especialmente Sauvignon Blanc e Riesling) estejam em destaque, Zeter tem uma grande paixão por vinhos tintos francófilos. O seu “Z” – um corte de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Syrah – mostra de forma impressionante que ele também pertence à elite alemã quando se trata de tintos potentes e estruturados.
O que torna a vinificação na Zeter tão especial?
Zeter combina o ofício de um enólogo com a sensibilidade de um ex‑comerciante de vinhos. Para os seus vinhos de topo, ele recorre muitas vezes a métodos pouco convencionais, como a fermentação em ânforas ou o uso de ovos de cimento. O objetivo nunca é o experimentalismo pelo experimentalismo, mas sim a máxima precisão e um fluxo de boca vivo (“vinosidade”).

Mais informações sobre Weingut Oliver Zeter

Sítio Web https://www.oliver-zeter.de
Facebook https://www.facebook.com/Oliver-Zeter-Wein-506807906090182/
Instagram https://www.instagram.com/weingut_oliver_zeter/
Telefone 063219700933
Endereço
Nomes de empresas:Oliver Zeter GbR
Rua:Eichkehle 25
Cidade:67433 Neustadt
País:DE
Região:Pfalz
Continente:Europa
Empresa
Ano de fundação:1922
Director Executivo:Oliver Zeter, Christian Zeter
ACIMA