Weingut Trenz

A adega Trenz remonta a uma longa história, que já contava 105 anos quando, no Rheingau – mais precisamente em Johannisberg – foi descoberta a Spätlese em 1775. Mais de 230 anos depois, Trenz está entre os grandes do Rheingau e foi eleita em 2008 pelo Gault Millau Wein Guide como a “Descoberta do Ano”.

O segredo do sucesso da adega Trenz

O sucesso da adega Trenz não se apoia apenas no excelente trabalho na vinha e na adega, mas baseia-se também em vinhas velhas, que possibilitam vinhos mais complexos. Com rendimentos fortemente limitados, aumentam ainda o extrato e o peso do mosto. O toque final é dado por uma vindima tardia e seletiva, feita à mão, bem como pela prensagem cuidadosa das uvas.

Desde 2002, a adega Trenz cultiva, sob o nome “TRENZ 2two”, dois hectares de vinhas em Stellenbosch, na África do Sul. Aqui são vinificados vinhos das castas Shiraz, Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, que são envelhecidos em barrica, resultando em vigorosos e condimentados lotes de vinho tinto.

Dedicação e paixão foram reconhecidas. Em 2008, a adega Trenz foi distinguida pelo Gault Millau como Descoberta do Ano com 2 cachos.

As inovações continuam: desde novembro de 2016, a adega Trenz produz, em colaboração com a destilaria Birkenhof do Westerwald, um gin de Riesling artesanal.

E quem tiver vontade de possuir a sua própria videira, cuidar dela, colher as uvas e beber o próprio vinho, pode tornar-se enófilo amador na adega Trenz através do arrendamento de uma videira.

Sucessos da adega Trenz em Johannisberg

• 2016/2017: Fornecedor oficial dos ministros das Relações Exteriores Steinmeier e Gabriel em recepções e viagens ao exterior. 
• 2016: Fornecedor oficial em recepções e eventos da OSCE. 
• 2016: Fornecedor oficial da LUFTHANSA First Class em voos de longa distância. 
• 2014: Fornecedor oficial da DFB em todos os jogos em casa da seleção nacional de futebol (masculina e feminina) no ano do título mundial. 
• Desde 2013: Fornecedor oficial do presidente federal Joachim Gauck em banquetes de Estado durante viagens ao exterior.