Winzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen

Artesanato vinícola do Kaiserstuhl

As duas aldeias vitícolas de Königschaffhausen e Kiechlinsbergen situam-se pitorescamente no oásis do castelo de Kaiserstuhl, na região vitícola. As montanhas vulcânicas e as condições climáticas e geológicas ideais permitem o desenvolvimento das vinhas da cooperativa de viticultores de Königschaffhausen-Kiechlinsbergen.

A prioridade máxima

Os viticultores de Königschaffhausen e Kiechlinsbergen dão prioridade à qualidade dos seus vinhos. Esta pretensão pode ser satisfeita limitando rigorosamente a quantidade de vinho produzido e a individualidade distinta com que os vinhos são vinificados.

As duas aldeias vitícolas

Königschaffhausen pode documentar a venda do seu primeiro vinho através de uma escritura de venda de 16 de dezembro de 1363. Refere-se a um "vinho nobre de Küngscafhusen".
Kiechlinsbergen é uma das mais antigas e belas aldeias vinícolas do Kaiserstuhl. A viticultura foi mencionada pela primeira vez em documentos de 873.

As castas

Não só as castas de Borgonha da cooperativa de viticultores de Königschaffhausen-Kiechlinsbergen, mas também

• Gewürztraminer
• Moscatel
• Scheurebe

Bem como as castas internacionais

• Sauvignon Blanc
• Chardonnay
• Cabernet Sauvignon
• Merlot

sentem-se em casa na região de cultivo de Kaiserstuhl. Os sabores típicos das variedades e as nuances interessantes e únicas podem revelar-se.