2x Vorteils-Weinpaket Chardonnay - Lawson's Dry Hills

Com o Dry Hills de Lawson, Chardonnay, um vinho branco vegano da primeira classe entra no copo de vinho bem polido. Isso mostra uma cor amarela dourada e maravilhosamente brilhante. O primeiro nariz do Chardonnay apresenta nuances de brioches e limões. As partes frutadas do buquê estão adicionando notas da remoção do barril como ainda mais frutas-bom. Teria vinho. O Chardonnay já está muito próximo, pois foi feito com apenas 1 grama de açúcar residual. No paladar, a textura deste vinho branco equilibrado é maravilhosamente cremoso e denso. Devido ao seu ácido vital, o Chardonnay no palato é impressionantemente fresco e animado. No final, este vinho da região de crescimento do vinho da Nova Zelândia finalmente inspira a Ilha Sul com um comprimento considerável. Há novamente dicas de limão e brioche.

Vinificação da Dry Hills Chardonnay de Lawson

A base para o balanceado chardonnay da Nova Zelândia são uvas da variedade de uva Chardonnay. Se você estiver perfeitamente maduro, as uvas para o chardonnay sem usar a colheita total e menos seletiva são lidas exclusivamente manualmente. Após a colheita do vinho, as uvas chegam imediatamente à casa da imprensa. Aqui eles são selecionados e gentilmente quebrados. A fermentação em madeira pequena segue a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação no fermento fino por alguns meses antes de o vinho finalmente ser preenchido em garrafas.

Recomendação de medo da Dry Hills Chardonnay de Lawson

Idealmente, aproveite este vinho branco vegano da Nova Zelândia moderadamente refrigerado a 11-13 ° C como um vinho que acompanha a sopa de alho-poró, o cravo panela de batata com seu salmão.

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