Cabernet Sauvignon - Triebaumer - 12x Vorteilspaket

Com a árvore de acionamento de cabernet sauvignon, um vinho tinto de primeira classe entra no copo de cristal. Lá ele mostra uma cor púrpura maravilhosamente grossa. O primeiro nariz do Cabernet Sauvignon apresenta notas de sabugueiro. Os componentes frutados do buquê são adicionados por notas da remoção do barril, como ainda mais frutas. O Cabernet Sauvignon chega muito perto, pois foi vinificado com apenas 1,3 gramas de açúcar residual. No paladar, a textura desse poderoso vinho tinto é maravilhosamente aveludado e denso. Devido ao seu atual ácido frutífero, o Cabernet Sauvignon é impressionantemente fresco e animado no palato. Na partida, este vinho da região vinícola encanta Burgenland com um bom comprimento. Há novamente dicas de sabugueiro. Na reverberação, são adicionados graus minerais dos pisos dominados por intemperismo e ardósia. Em Burgenland, as videiras que trazem as uvas para este vinho crescem em pisos feitos de ardósia e rocha de intemperismo. As bagas para este vinho tinto da Áustria são lidas exclusivamente manualmente, no momento da maturidade ideal. Após a colheita do vinho, as uvas chegam à casa da imprensa o mais rápido possível. Aqui eles são classificados e gentilmente quebrados. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável e na madeira grande a temperaturas controladas. Após seu fim, o Cabernet Sauvignon pode continuar a se harmonizar no fermento fino por alguns meses.

Recomendação de alimentos para o Cabernet Sauvignon de Triebaumer

Este austríaco deve ser melhor apreciado a 15 a 18 ° C. Ele se encaixa perfeitamente como um vinho que acompanha com pimenta cheia, peito de pato com vagens de açúcar ou pacotes de queijo de ovelha assados.

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