Vinho da Inglaterra (7)

A Inglaterra como região vitivinícola é tão diversificada quanto a sua cultura. A região oferece vinhos únicos, moldados por condições e terroirs especiais. Descubra os vinhos saborosos que vêm desta emocionante região!

Inglaterra

A história da Inglaterra

A viticultura na Inglaterra tem uma longa tradição. Já os romanos trouxeram videiras para o país. Na Idade Média, os vinhedos floresceram, antes de serem ofuscados pelas regiões vinícolas do continente. Nas últimas décadas, o vinho inglês, no entanto, vive um renascimento.

Particularidades regionais

O clima da Inglaterra é conhecido por altas precipitações e temperaturas amenas. Essas condições promovem um longo período de crescimento de abril a outubro. A viticultura se beneficia de dias quentes e noites frescas, que preservam a frescura e a acidez das uvas.

O terroir da Inglaterra

• Solos calcários em Hampshire e Kent
• Greensand e outros solos ricos em minerais
• Variedade de terroirs e microclimas

Os solos calcários produzem vinhos com frescura e elegância, enquanto os solos de greensand conferem riqueza. Essa interação entre os solos traz à tona aromas complexos que se refletem nos vinhos.

Variedades de uvas

Na Inglaterra, crescem tanto uvas brancas quanto tintas. As variedades mais comuns incluem:

1. Chardonnay
2. Pinot Noir
3. Bacchus
4. Dornfelder

Essas variedades se desenvolvem excepcionalmente nas condições especiais da Inglaterra, resultando em espumantes de primeira classe e vinhos tranquilos aromáticos.

Vinicultores famosos

A produção de vinho da Inglaterra é marcada por alguns vinicultores renomados. Entre eles:

• Gusborne
• Nyetimber
• Simpsons
• Blackbook

Esses produtores estabelecem padrões na indústria e contribuem para o crescente reconhecimento dos vinhos ingleses. Eles enfrentam os desafios do clima e aproveitam ao máximo os terroirs especiais.

Conclusão

O vinho inglês tem muito a oferecer. Descubra a seleção multifacetada e deixe-se encantar pelos aromas surpreendentes e pela qualidade. A Inglaterra está a caminho de se estabelecer como um país vinícola de respeito.