Liebfraumilch lieblich 3,0 l Bag in Box - Peter Mertes

O Liebfraumilch doce 3,0 l Bag-In-Box, criado por Peter Mertes da região de Rheinhessen, apresenta no copo de vinho uma cor dourado-amarela brilhante. Com um pouco de tempo no copo, este vinho branco da Alemanha revela aromas maravilhosamente expressivos de madressilva, acácia, groselha branca e jasmim, complementados por outros matizes frutados.

O Liebfraumilch doce 3,0 l Bag-In-Box pode com toda a razão ser descrito como extraordinariamente frutado e aveludado, pois foi vinificado com um perfil de sabor maravilhosamente doce. No palato, a textura deste vinho branco leve mostra-se maravilhosamente leve. Graças à sua acidez de fruta viva, o Liebfraumilch doce 3,0 l Bag-In-Box apresenta-se no palato impressionantemente fresco e vibrante. No final, este vinho branco da região vitivinícola de Rheinhessen encanta com um belo comprimento. Surgem novamente notas de tília e flor de cerejeira.

Vinificação do Liebfraumilch doce 3,0 l Bag-In-Box de Peter Mertes

A base para o excelente e maravilhosamente elegante lote Liebfraumilch doce 3,0 l Bag-In-Box de Peter Mertes são uvas cuidadosamente harmonizadas entre si. Após a vindima, as uvas chegam o mais rapidamente possível à adega. Aí são selecionadas e cuidadosamente esmagadas. Segue-se a fermentação em tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. À vinificação segue-se um estágio durante alguns meses sobre as borras finas, antes de o vinho ser finalmente engarrafado. Após a conclusão do vinho, o Liebfraumilch doce 3,0 l Bag-In-Box é cuidadosamente harmonizado.

Recomendação de harmonização para o Liebfraumilch doce 3,0 l Bag-In-Box de Peter Mertes

Este vinho branco alemão deve ser apreciado bem fresco, a 8 - 10°C. É perfeito como acompanhante de trifle de banana no copo, gelado de iogurte com flor de sabugueiro e melissa-limão ou strudel de pêra e lima.

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