Vinho Posavje (2)

A região vinícola de Posavje, uma encantadora área de cultivo de vinhos. Aqui, a história se encontra com o prazer. Descubra a diversidade e as qualidades especiais dos vinhos desta região, que ocupa um lugar especial no mundo do vinho.

Posavje – A Região

Posavje está localizada no sul da Eslovênia, ao longo da fronteira com a Croácia, nomeada após o rio Savje. Esta região é uma das três principais áreas vinícolas do país e oferece três sub-regiões para serem descobertas. Os vinhedos se estendem por um total de 4.328 hectares, ideais para a viticultura.

As Sub-regiões em Posavje

1. Bela Krajina (Krain Branca) com 608 hectares
2. Bizeljsko Sremič com 1.264 hectares
3. Dolenjska (Krain do Sul) com 2.456 hectares

Folclore e Tradições

A região tem uma longa história de viticultura, marcada por tradições e características regionais. Os viticultores continuam a usar métodos artesanais. Técnicas comprovadas ajudam a preservar a singularidade dos vinhos.

Terroir e Seu Influência

O terroir de Posavje é caracterizado por colinas suaves, solos ricos e um clima ameno. Esses fatores contribuem para que os vinhos sejam tanto complexos quanto aromáticos. As estradas do vinho da região oferecem vistas deslumbrantes e convidam a degustações.

Variedades de Uvas em Posavje

A paleta de variedades de uvas é diversificada. O foco é no vinho branco, sendo as variedades mais significativas:

• Laski Riesling (Welschriesling)
• Sauvignon Blanc
• Beli Pinot (Pinot Blanc)
• Sivi Pinot (Pinot Gris)
• Chardonnay
• Rizvanac (Müller-Thurgau)
• Traminac (Gewürztraminer)
• Bela Žlathnina (Chasselas)

Os vinhos tintos também atraem apreciadores de vinho. As principais variedades de uvas são:

• Modra Portugalka/Modra Kraljevina (Portuguesa Azul)
• Gamay
• Modra Frankinja (Blaufränkisch)
• Modri Pinot (Pinot Noir)
• Žametovka (Kölner Azul)
• Sentlovrenka (St. Laurent)
• Zweigelt

Vinhos de Alta Qualidade

Posavje também oferece vinhos com a mais alta classificação de qualidade PTP. Entre eles estão:

1. Belokranjec
2. Cviček
3. Metliska Crnina

Os vinhos impressionam pelo seu caráter único e excelente relação custo-benefício. Um produtor conhecido na região é Keltis, que é valorizado por seus vinhos excepcionais.

Conclusão

Descubra Posavje e os fascinantes vinhos desta região. Aproveite sua próxima noite de vinho com um gole desta maravilhosa região vinícola e deixe-se encantar pela diversidade.