Quinta do Noval

Quinta do Noval - um nome no mundo do Vinho do Porto

O nome Quinta do Noval aparece pela primeira vez nos registos prediais em 1715. A história da Quinta do Noval é marcada pela atuação de visionários: António José da Silva, um barqueiro de porto do Porto, adquiriu a Quinta do Noval em 1894, depois de as vinhas terem sido destruídas pela filoxera. Restaurou a propriedade replantando as encostas. Luiz Vasconcelos Porto, seu genro, deu continuidade às inovações: transformou muitos dos socalcos antigos e estreitos em outros mais largos. Isto permitiu uma utilização mais eficiente do solo e uma melhor exposição solar. A Quinta do Noval ganhou finalmente renome mundial com o Quinta do Noval Vintage Port 1931 e o Quinta do Noval Nacional Vintage Port 1931. Devido à depressão mundial e à enorme produção e expedição do ano de 1927, a maioria dos engarrafadores não declarou o 1931 como Vintage Port. Com este sucesso, a Quinta do Noval estabeleceu-se entre os grandes nomes do Vintage Port nos mercados inglês e americano, uma posição de liderança em termos de reputação que se mantém até hoje.

Desde 1993, a Quinta do Noval pertence ao grupo vitivinícola internacional AXA Millésimes. Uma nova linha de engarrafamento e um armazém foram concluídos em 1997 em Alijó, perto de Pinhão. Com este projeto, a Quinta do Noval foi o primeiro dos tradicionais engarrafadores de Vinho do Porto a concentrar todas as suas atividades no Vale do Douro. Na década de 90, cerca de cem hectares da propriedade foram replantados, ajustando-se os métodos de condução das vinhas a cada parcela. Hoje, a Quinta do Noval dispõe de vinhas de alta qualidade que garantem, por um lado, a excelência dos Vinhos do Porto da Quinta do Noval e, por outro, a produção de vinhos do Douro desde a colheita de 2004.

O terroir da Quinta do Noval

A Quinta do Noval beneficia de uma localização privilegiada no coração do Vale do Douro. A vinha, com 192 hectares, totalmente classificada com a letra A (o nível mais elevado da classificação para vinhas de Vinho do Porto), está plantada com as castas mais nobres do Douro:

• Touriga Nacional
• Touriga Franca
• Tinta Roriz
• Tinto Cão
• Sousão

As parcelas da vinha apresentam uma rica diversidade geográfica:

• Altitude de 100 a 500 m
• Exposição a todos os pontos cardeais
• Solo: xisto, misturado com alguma argila em diferentes graus

Isto confere aos vinhos, consoante a parcela de onde provêm, nuances particulares. A combinação destas nuances cria a magia dos vinhos da Quinta do Noval.

Atualmente, as parcelas são plantadas com castas individuais, adequadas a cada parcela em função de três fatores principais: a altitude, a exposição e o tipo de plantação das vinhas. Os magníficos velhos socalcos de xisto continuam a marcar a paisagem da vinha da Quinta do Noval. A Quinta do Noval é o único produtor histórico de Vinho do Porto que utiliza o nome da sua vinha e produz um Vintage Port de uma única vinha quando este é declarado.

A vinha da Quinta do Noval está viva

A vinha de Noval está sempre diferente e tem uma personalidade muito própria, que nem sempre segue o mesmo ritmo que o resto da vinha. Em 1996, por exemplo, ano que para o resto da vinha da Quinta do Noval não foi declarado como ano de colheita, o Nacional teve uma colheita excelente e decidiu-se declará-lo. Mas há também anos em que a quinta declara grandes Quinta do Noval Vintage Ports, enquanto o Nacional simplesmente não é tão bom, pelo que não é declarado. Foi o caso, por exemplo, de 2007.

O facto de o Nacional Vintage ser tão procurado deve-se, em parte, às quantidades ínfimas que produzimos, apenas 200 a 250 caixas por ano de declaração. Representa apenas uma pequena percentagem da produção de Quinta do Noval Vintage (1.200 a 5.000 caixas por ano de declaração), que, por sua vez, corresponde a cerca de 10% da produção da Quinta do Noval em anos de declaração. Devido a esta produção extremamente reduzida, o Nacional Vintage é vendido apenas em quantidades muito pequenas. As garrafas de Nacional Vintage que de vez em quando chegam ao mercado são vendidas a um preço muito elevado, o que reflete a qualidade excecional e a raridade deste Vinho do Porto, o mais apreciado em todo o mundo.