Stier Blanc de Noir - Weingut Hörner - 6x Vorteilspaket

O Stier Blanc de Noir encanta com sua cor radiante e clara, que captura a luz em um branco harmonioso. No nariz, desenvolvem-se aromas convidativos de damasco seco e lichia. Essas notas frutadas se unem a nuances sutis de pera e maracujá, que seduzem os sentidos. No paladar, o vinho mostra-se seco, com uma textura aveludada que realça elegantemente os aromas. O final é agradável e de média duração, proporcionando um prazer duradouro. Cada gole é fresco e vibrante, ideal para momentos sociais.

Vinificação do Stier Blanc de Noir da Vinícola Hörner

As uvas para o Stier Blanc de Noir vêm da renomada região vinícola Pfalz. Aqui, nos típicos solos argilosos, as uvas Pinot Noir amadurecem em condições ideais. A colheita é realizada no ponto de maturação total, utilizando colheitadeiras modernas. Após a colheita, as uvas são processadas de forma cuidadosa para preservar os aromas frutados.

A vinificação ocorre em tanque de aço inoxidável, o que mantém a frescura e clareza do vinho. O vinho passa por uma fermentação controlada, onde se alcança o equilíbrio perfeito entre doçura e acidez. O Stier Blanc de Noir se apresenta como um vinho varietal, destacando as características típicas das uvas Pinot Noir de forma ideal. Após a fermentação, o vinho amadurece no tanque, o que lhe confere a nota moderna que tanto especialistas quanto apreciadores valorizam.

Recomendações gastronômicas para o Stier Blanc de Noir da Vinícola Hörner

O Stier Blanc de Noir harmoniza perfeitamente com pratos leves e claros. Aqui estão algumas recomendações que complementam o vinho perfeitamente:

1. Peixe grelhado com marinada cítrica
2. Saladas frescas com molhos frutados
3. Massas com molhos leves, como pesto
4. Pratos picantes como Curry Thai

Esse vinho pode ser apreciado de forma ideal entre 8 - 10 °C e é perfeito para ocasiões veranescas, como piqueniques ou festas na varanda. Se você está em busca de uma companhia refrescante para a sua próxima reunião de família, o Stier Blanc de Noir é a escolha perfeita.

• Mais produtos de Weingut Hörner