Altos Reposado Tequila - Olmeca

Tequila Reposado - Destilería Mexicana convida para uma viagem ao México. Revela agave madura, especiarias quentes e um fino charme de carvalho. Um sedutor para conhecedores e curiosos.

A cor brilha dourada. No copo revela um brilho claro e ensolarado. O jogo de luz e profundidade desperta pura expectativa.

No nariz flui agave doce, emoldurada por caramelo e frutas cítricas. Laranja madura, raspa de lima e um toque de toranja marcam presença. Baunilha, mel claro e carvalho suave seguem. Atrás surgem notas de pimenta branca, um pouco de toffee, amêndoas delicadas e um traço de sal marinho.

No paladar a agave surge primeiro. Caramelo desliza sedoso em seguida. Baunilha e carvalho delicado conferem estrutura. Cítricos trazem impulso. Laranja suculenta, lima e um toque de tangerina mantêm o conjunto fresco. Ervas suaves, noz torrada e pimenta fina adicionam profundidade.

A sensação na boca permanece macia e, ainda assim, clara. A textura soa arredondada, com leve oleosidade. O fluxo é linear, preciso e focado. Cada gole mostra ímpeto e elegância.

O final é longo. Agave e caramelo permanecem. Laranja e lima brilham. Um toque de cacau, um pouco de especiaria de carvalho e um traço de sal ficam na beirada dos lábios. A impressão permanece pura, limpa e sedutora.

Sirva puro entre 16 e 18 graus. Com gelo mostra mais caramelo e baunilha. Em Highball revela-se firme e refrescante. O teor alcoólico é de 38,0 % Vol. A garrafa tem 0,7 l. Assim, comprar tequila na loja é prazeroso e faz sentido.

Tequila Reposado - Destilería Mexicana une expressão e equilíbrio. Cabe na home bar, na lounge ou na mesa finamente posta.

Produção do Tequila Reposado da Destilería Mexicana

A base é a Agave Azul Weber, crescida ao sol e na altitude do México. Piñas maduras oferecem suco doce e puro caráter da agave. Paciência, cuidado e o momento certo conduzem a este nobre núcleo.

Após a colheita as piñas são cozidas suavemente até que os açúcares fiquem livres. Assim liberam-se aromas de agave, caramelo e frutas cítricas. O cozimento preserva as nuances delicadas e estabelece a base para profundidade e pureza.

O moinho quebra as fibras. O suco flui, claro e doce. O mosto fermenta com levedura selecionada. A fermentação lenta favorece fruta madura e um núcleo limpo. Aqui nasce a alma do destilado.

A destilação ocorre em cobre. O cobre doma notas agudas e realça a fruta delicada. Dupla destilação confere pureza e expressão. Assim a agave permanece clara e presente, sem peso.

Como Reposado o destilado repousa em carvalho. O carvalho dá cor dourada, baunilha suave e especiaria fina. Caramelo e toffee arredondam. O equilíbrio permanece sempre na agave. O resultado é macio, aromático e preciso.

1. Colheita de piñas maduras com alto teor de açúcar.

2. Cozimento suave para aromas doces e redondos.

3. Passagem pelo moinho e extração do suco, limpos e claros.

4. Fermentação lenta com levedura para fruta pura.

5. Dupla destilação em cobre para precisão.

6. Maturação em carvalho para tom dourado, baunilha e estrutura.

Tequila Reposado - Destilería Mexicana mostra artesanato, terroir e estilo. Revela-se nobre, límpido e convidativo. Cada etapa serve ao puro coração da agave.

Recomendações de consumo para o Tequila Reposado da Destilería Mexicana

Para harmonização combina com cozinha de fogo, cítricos e grelhados. A especiaria dourada sustenta molhos, gordura e sal. Fruta e carvalho criam harmonia.

- Tacos al Pastor com abacaxi, coentro e lima.

- Ceviche com toranja, pimenta e cebola roxa.

- Quesadilla com queijo Oaxaca, cebola tostada e Salsa Verde.

- Camarões grelhados com alho, lima e sal marinho.

- Espiga de milho grelhada com pimenta, lima e Cotija.

- Chocolate negro a partir de 70 %, com raspa de laranja e sal.

Para coquetéis demonstra classe e profundidade. Confere força sem sobrepor a bebida. Assim o mix permanece claro, fresco e nobre.

- Tommy’s Margarita: 6 cl de tequila, 3 cl de suco de lima, 1,5 cl de xarope de agave. Agitar com gelo, coar para um tumbler. Borda com sal a gosto.

- Paloma: 5 cl de tequila, 1 cl de suco de lima, refrigerante de toranja, pitada de sal. Highball com gelo, mexer rapidamente. Colocar a casca por cima.

- Reposado Old Fashioned: 6 cl de tequila, 0,5 cl de xarope de agave, 2 dashes de bitters. Mexer, servir com gelo. Raspa de laranja como coroa aromática.

- Ranch Water: 5 cl de tequila, 2 cl de suco de lima, água mineral com gás. Highball com gelo, mexer suavemente. Borda salgada dá um toque.

Estes pratos e drinks realçam agave, caramelo e cítricos. Revelam frescor, especiaria e textura. Assim a experiência fica completa e festiva.

Beba-o puro após a refeição ou como aperitivo. No círculo dos queridos surge magia. Peça online agora e enriqueça sua bar em casa. Com este tequila você transforma cada noite em festa.

Seja jantar, celebração ou noite tranquila, este Reposado atua com charme. É uma estrela fixa no sortimento para fãs de tequila. Quem ama destilados encontrará aqui o que procura e ficará satisfeito.

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