🍷 Experimente o caráter único dos vinhos do pacote de degustação de 6 garrafas de Günter + Regina Triebaumer
🍽️ Ideal para pratos finos de carne ou queijos picantes, os vinhos revelam seus aromas encorpados
🌍 Mergulhe na tradição vinícola de Rust no Lago Neusiedler com variedades de uvas cultivadas com paixão
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Mais informações sobre Viagem de descoberta ao Lago Neusiedler com Triebaumer - pacote de descoberta 6x
Origem autêntica, escrita elegante, grande variedade de Rust no Lago Neusiedler.
O Lago Neusiedler é o maior corpo de água de planície da Europa Central – e o coração climático de uma paisagem vinícola única. Ao redor de Rust, o calor do clima panônico encontra a influência reguladora do lago. O resultado: longos períodos de vegetação, noites frescas, muito sol e uma mistura inconfundível de fruta, especiarias e elegância. Nesse ambiente, a família Triebaumer cultiva há gerações vinhos com personalidade, de origem clara.
Com o Pacote de Descoberta da Triebaumer, descubra em seis vinhos cuidadosamente selecionados toda a diversidade da região – do branco aromático ao elegante rosé, até os estimulantes vinhos tintos. Cada garrafa é um convite para experimentar no copo a alma do Burgenland.
Origem & Terroir
- Clima: Clima pannonico quente com muitas horas de sol; o lago funciona como um reservatório térmico natural, proporcionando dias de outono amenos e noites equilibradas.
- Solos: Solos calcários, com cascalho e argila, em alguns locais com fracções de xisto e areia – condições ideais para tensão, suculência e estrutura.
- Escrita à mão: Vinificação precisa, expressão clara das variedades e foco na fluidez de consumo e na tipicidade da origem.
Os 6 vinhos do pacote
Furmint
Fresco · Mineral · Encorpado – Cítricos, maçã verde, ervas delicadas, traço salino. Claro e estimulante.
Harmonização com alimentos: Escalope de peixe, entradas, queijo de cabra · Temperatura de serviço: 8–10 °C
Zweigelt
Suave · Fruta de cereja · Amabilidade de especiarias – Cereja vermelha, amora, taninos suaves, muita fluidez.
Harmonização com alimentos: Frango empanado, massas, legumes grelhados · Temperatura de serviço: 14–16 °C
Muscat Amarelo
Aromático · Cítricos · Frescor de ervas – Flor de tília, lima, hortelã. Seco, preciso, revigorante.
Harmonização com alimentos: Saladas de verão, aspargos, cozinha asiática · Temperatura de serviço: 7–9 °C
Rosé da reserva de Blaufränkisch
Elegância · Suco · Tensão – Frutas vermelhas, grapefruit, ervas. Refrescante, preciso, veraneante.
Harmonização com alimentos: Antipasti, peixe grelhado, tataki de atum · Temperatura de serviço: 8–10 °C
Sauvignon Blanc
Vivo · Frutas exóticas · Especiarias de ervas – Groselha, fruta amarela, sálvia. Encorpado, mineral.
Harmonização com alimentos: Queijo de cabra, truta-marrom, legumes verdes · Temperatura de serviço: 8–10 °C
Blaufränkisch
Especiarias · Frutas negras · Estrutura – Amora, cereja preta, pimenta. Elegante, bem estruturado.
Harmonização com alimentos: Caça, cordeiro, queijos firmes · Temperatura de serviço: 16–18 °C
Por que este pacote de descoberta?
- Região no copo: Seis vinhos que reproduzem de forma autêntica o clima, os solos e o estilo da região do Lago Neusiedler.
- Versatilidade: Do branco aromático ao rosé elegante, até os vinhos tintos característicos – o acompanhante perfeito para cada momento.
- Prazer & Educação: Ideal para degustações em grupo, para iniciantes e conhecedores – incluindo dicas claras de serviço e harmonização.
Informações de serviço & degustação
- Idade de consumo ideal: Agora e nos próximos 2–4 anos (dependendo do vinho).
- Recomendação de taça: Taça universal; para Blaufränkisch, uma taça maior.
- Observação: Ventilar brevemente traz clareza e profundidade adicionais – especialmente nos vinhos tintos.
Conclusão: O pacote de descoberta da Triebaumer é uma jornada de prazer na descoberta do Lago Neusiedler – autêntico, diversificado e cheio de personalidade. Ideal para presentear ou para conhecer todas as facetas da vinícola.
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