Caliterra

Geschichte Caliterras

Das Weingut Caliterra wurde 1996 aus der Zusammenarbeit zwischen der Familie Robert G. Mondavi und Viña Errázuriz gegründet, die ihren gemeinsamen Traum von der Herstellung von Qualitätsweinen verwirklichen wollten, die das gesamte Potenzial der chilenischen Natur, des Terroirs und der Frucht widerspiegeln. Caliterra steht für die Zusammenhänge aus den spanischen Wörtern "calidad" (Qualität) und "tierra" (Land). Caliterra steht aber auch für ein leidenschaftliches Engagement für die Umwelt, eine nachhaltige Weinbauphilosophie und die Besinnung auf die chilenischen Wurzeln und die Traditionen von Colchagua. Caliterra Weine feiern das Land, die Menschen, die reine Natur und das Vermächtnis an die zukünftigen Generationen.

Caliterra Weine

Tributo

Mit Tributo - was soviel wie Huldigung bedeutet - ehrt Viña Caliterra die Qualität und Diversität seines Bodens, seiner Menschen und all der Details, die sich in perfekter Harmonie zu einem außergewöhnlichen Wein zusammenfügen. Jede Flasche ist ein einzigartiges Beispiel für die Caliterra-Philosophie, weil sie die Harmonie zwischen der Umwelt und der ehrlichen Arbeit des Menschen im Weinberg widerspiegelt. Diese erstklassige Weinlinie ist das Ergebnis einer unermüdlichen Suche und dem Streben nach höchsten Qualität.

Reserva

Die Weinlinie Reserva umfasst jugendliche und elegante Weine. Es sind unverwechselbare, geschmackvolle und fruchtbetonte Weine die zu jeder Gelegenheit genossen werden können.

Edition Limitada

Eine Trilogie von begrenzter Stückzahl. Die Edition Limitada Weine erzählen eine Geschichte die es zu erforschen gilt.Die charakteristischsten Rebsorten wie Petit Verdot, Malbec und Cabernet Sauvignon und Weinberge des Anwesens aus und schaffen Weine mit tiefem Respekt vor ihrer Herkunft. Dieses Trio von Verschnitten - im Bordeaux-, Mittelmeer- und Andenstil - ist eine Interpretation verschiedener Weinbauzonen in Chile und der Weinwelt, die alle einen außergewöhnlichen Charakter haben.

Drei elegante Assemblagen, die es heute zu entdecken und für die Zukunft zu bewahren gilt.

Cenit

Das flagship von Caliterra verdankt seinen Namen dem höchsten Punkt am Himmel. Jeden 21. Dezember erlebt die Südhalbkugel den längsten Tag des Jahres, die Sommersonnenwende. Das ist der Tag, an dem die Sonne über den Weinberg ihren Zenit (Cenit auf Spanisch) erreicht. Diesen Tag ehrt Caliterra indem die ultimative Cuvée zusammengestellt wird. Der Cenit ist die Synergie aus den besten Eigenschaften jeder für diesen Wein ausgewählten Rebsorten.

Die Rotweincuvée ruht 24 lange Monate in französischen Eichenfässern. Eine lange Reifezeit, die es diesem Wein erlaubt, höchste Eleganz und Komplexität auszubilden.

Caliterra Weine sind so Vielfältig wie seine Region.

Weinberge

Das berühmte Colchagua-Tal, das in der Region O'Higgins liegt, zeichnet sich durch seine Geographie, die große Vielfalt der Böden und das mediterrane Klima aus. Kühle Nächte und sanfte Winde, die von der Küste des Pazifiks und der Anden herüberwehen, machen diese Region zu einem idealen Standort für die Produktion von hochwertigen Rotweinen.

Landgut Caliterra

Das Colchagua-Tal ist die Heimat unseres Weingutes Caliterra, das sich 200 km südlich von Santiago und 60 km von der Küste entfernt und 150 Meter über dem Meeresspiegel befindet. Die Weinberge heute 210 ha Rebfläche wurden 1997 erstmals bepflanzt.

Die wichtigsten Rebsorten sind:

• Merlot
• Carmenere
• Cabernet Sauvignon
• Syrah
• Malbec
• Petit Verdot
• Viognier

Von den ursprünglichen Plantagen werden heute 55 ha ökologisch bewirtschaftet, auf denen Cabernet Sauvignon, Syrah und Carmenere angebaut werden. Um das Potenzial des Weinguts besser auszuschöpfen, wurden viele Hanglagen mit Rebflächen angelegt. Die Böden mit mittlerer Textur, die von lehmig-lehmig bis sandig-lehmig reichen, sind reich an Mineralien und ermöglichen die Herstellung von Weinen ganz unterschiedlicher Typizität.