Chardonnay Reserva Casablanca Valley DO - Caliterra

O vale de Chardonnay Reserva Casablanca, que foi construído no barril, de Caliterra da região de Valle Central Viticulture, se apresenta em amarelo dourado brilhante em um vidro. O nariz deste vinho branco do Valle Central cativa com notas de laranja, kumquat, ameixa e toranja rosa. Se continuarmos a sentir o aromático, incentivado pela influência do carvalho, cacau, baunilha e canela. Foi trazido para a garrafa com apenas 1,9 gramas de açúcar residual. Como você pode esperar, obviamente, quando se trata de um vinho no preço superior, esse Chilene naturalmente se deleita com o melhor equilíbrio. Excelente gosto não precisa necessariamente de muito açúcar. No paladar, a textura deste vinho branco equilibrado é maravilhosamente leve e sedoso. Devido ao seu animado ácido de frutas, o vale do Chardonnay Reserva Casablanca no palato é maravilhosamente fresco e vivo. O final deste vinho branco amadurecendo da região de crescimento de vinho central de Valle, mais precisamente de Valle de Casablanca, finalmente convence com uma boa reverberação. A partida também é acompanhada por graus minerais dos solos dominados por granito e argila. Em Chardonnay. Para este vinho puro maravilhosamente equilibrado da Chardonnay Reserva Casablanca Valley, apenas uma leitura impecável é introduzida. Em Valle Central, as videiras que produzem as uvas para este vinho crescem em pisos feitos de barro e granito. No momento da maturidade ideal, as uvas para o vale do Chardonnay Reserva Casablanca são tratadas apenas à mão sem a ajuda de uvas brutas e menos seletivas. Após o computador de mão, as uvas chegam imediatamente à vinícola. Aqui eles são classificados e gentilmente quebrados. A fermentação no tanque de aço inoxidável e a madeira pequena segue a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação no fermento fino por alguns meses antes de o vinho finalmente ser retirado. Chile o melhor moderadamente refrigerado a 11 a 13 ° C como um vinho que acompanha a omelete com salmão e erva -doce, curry de grão de bico ou salada de vegetais com beterraba.

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