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Espanha (1.510)

Vinho de Espanha - todos o conhecem, todos o bebem, todos o apreciam. Quer seja vinho tinto, vinho branco ou vinho rosé. A ofensiva de qualidade da viticultura espanhola está a dar frutos.

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Vinhos espanhóis - uma vez por todas, uma verdadeira sesta

Os produtos de alta qualidade provenientes de castas e de bodegas rurais, que brilham ao sol, chegam ao seu copo de uma forma descomplicada e acolhedora na VINELLO. 

Ver as vinhas espanholas crescerem com um olhar descontraído

Quando se pensa em vinho espanhol, pensa-se em vinho tinto espanhol. E embora a grande variedade de vinhos feitos a partir de Tempranillo, Grenache e Bobal corrobore esta ideia, Espanha é também o maior produtor de vinho branco. A Península Ibérica tem pouco menos de um milhão de hectares de vinhas. Espaço suficiente para todos os tipos de castas finas. De facto, os viticultores dão mais espaço às vinhas do que noutros países, e a viticultura espanhola tem a maior área de cultivo do mundo, mas produz menos rendimento do que a França e a Itália. Isto significa menos quantidade e mais qualidade. Isto significa que qualquer apreciador de vinho espanhol pode ter a certeza de ter nas suas mãos um vinho encorpado, com uma estrutura complexa e uma fruta intensa.

A história da viticultura espanhola

A história do vinho espanhol é antiga, remontando a vários milhares de anos, mais exatamente 4000 a.C. Por volta de 1100 a.C., os comerciantes fenícios fundaram a cidade de Cádis ao longo da costa atlântica e intensificaram a viticultura. Nem mesmo as conquistas dos cartagineses e dos romanos puseram fim à viticultura em Espanha. Pelo contrário, os romanos promoveram o cultivo em grande escala, a fim de abastecer as tropas e os colonos dos confins do Império Romano com o saboroso vinho de Espanha. Desta forma, os romanos exportavam vinho para Itália, França e Inglaterra. Após o colapso da cultura romana em Espanha, foram as tribos bárbaras do norte e os governantes árabes do sul que limitaram fortemente a viticultura espanhola. Os árabes, em particular, não utilizavam o álcool, pelo que a viticultura não era necessária. No entanto, esta não desapareceu completamente. Os governantes provisórios permitiram que os habitantes locais continuassem a produzir vinho. No entanto, só os monges permitiram que a viticultura espanhola voltasse a florescer depois de os príncipes árabes se terem retirado de Espanha. A filoxera e as guerras mundiais impediram o crescimento durante um curto período de tempo, mas acabaram por não conseguir travar o forte crescimento. O vinho espanhol é simplesmente demasiado mimado pelas condições ideais que as uvas podem usufruir nos vários microclimas. Atualmente, a Espanha é considerada um dos principais países da viticultura profissional e tradicional.

Castas típicas de Espanha

Mais de 1 milhão de hectares, cerca de 5000 bodegas, mais de 250 variedades de uvas. As castas mais importantes para o vinho espanhol são

  • Airén: A variedade de uva mais cultivada em Espanha é branca, mas é bastante desconhecida no estrangeiro.
  • Tempranillo: Tinto, forte, elegante - o orgulho líquido de Espanha.
  • Bobal: Tinto, ácido, com pouco álcool - também delicioso como vinho rosé.
  • Grenache: Tinto, rico em extrato e adequado para pratos de carne fortes.
  • Monastrell: Tinto, frutado, vivo - um vinho tinto para todos os dias.
  • Paradella: Outra variedade de uva branca das regiões mais altas de Espanha.

 

Níveis de qualidade do vinho espanhol

Como qualquer país vinícola de renome que se preze, a Espanha tem o seu próprio sistema de qualidade. Os vinhos espanhóis estão divididos em 5 categorias. Por ordem ascendente, são elas

  • Vino de Mesa (VdM), comparável ao vinho de mesa, sem indicação de origem e de casta, uma vez que esta última pode ser escolhida à vontade pelo enólogo.
  • Vinode la Tierra (VdlT), um vinho do campo que deve provir de uma região específica. A casta e o ano de colheita são indicados no rótulo.
  • Denominación de origen (D.O.), vinho com uma denominação de origem controlada, em que a casta autóctone e o rendimento são igualmente regulamentados.
  • Denominaciónde origen calificado (D.O.C.): nível de qualidade atribuído apenas a algumas regiões vitícolas. Entre estas, contam-se as regiões de Rioja e Priorat.
  • Vino de Pago, um nível relativamente novo que só pode ser utilizado para vinhas individuais excepcionais.

Abaixo destas categorias, os viticultores e peritos em vinhos espanhóis utilizam uma outra categorização relacionada com o envelhecimento do vinho.

  • Joven - Um vinho jovem sem um período de envelhecimento em barril prescrito.
  • Crianza - Um vinho tinto envelhecido durante pelo menos 2 anos, dos quais 1 ano em barrica, e um vinho branco e um rosé envelhecidos durante 6 meses em barrica podem ostentar a designação Crianza no rótulo.
  • Reserva - Os vinhos tintos devem ser envelhecidos durante 3 anos, dos quais 12 meses em barrica. Os vinhos brancos, por outro lado, devem ser envelhecidos durante 2 anos, incluindo 6 meses em barrica.
  • Gran Reserva - Para a categoria mais elevada, os vinhos tintos devem ser envelhecidos durante 5 anos e passar pelo menos 2 anos em barrica. Os vinhos rosés espanhóis e os vinhos brancos devem ser envelhecidos durante 6 meses em barrica e 42 meses em garrafa.

As principais regiões vitivinícolas de Espanha

Em todos os cantos da Península Ibérica existem numerosas bodegas, umas maiores, outras mais pequenas, com diferentes condições climáticas. O vinho de alta qualidade de Espanha é produzido em todo o lado, mas algumas regiões de cultivo são particularmente importantes para a forte ascensão do Vino de España.

Rioja

A região vinícola mais conhecida de Espanha beneficia de muitas horas de sol e de solos argilosos e calcários. Rioja produz principalmente vinhos tintos espanhóis de Tempranillo, Grenache e Mazuelo. Vale sempre a pena provar o monovarietal Graciano, que se desenvolve num vinho poderoso e aromático da mais alta qualidade ao longo do rio Ebro.

Ribera del Duero

Nas encostas da meseta castelhana, no centro da região de Castela e Leão, prosperam alguns dos melhores vinhos que Espanha tem para oferecer. As abordagens modernas têm aqui uma longa tradição. O Tinto Fino, nome local do Tempranillo, reveste as vinhas e dá origem a produtos de primeira classe. Há também áreas isoladas plantadas com Merlot, Malbec e Cabernet Sauvignon.

Priorato

As vinhas mais antigas da Catalunha situam-se nos solos de ardósia inclinados do Priorato. Aqui são cultivados tanto vinhos tintos como brancos de Espanha. Estes incluem todos os tipos de castas finas, tais como Cariñena, Grenache, Merlot, Chenin blanc, Pinot Noir, Moscatel amarelo, Syrah e, claro, Tempranillo. Uma excelente seleção de vinhos de Espanha de alta qualidade e premiados.

Navarra

Os vinhos de topo muito finos e menos encorpados provêm frequentemente do norte de Navarra. Graças à sua proximidade com França, vinhas como a Chardonnay, Malvasia e Muscat encontraram o seu caminho para a região de Navarra, juntamente com as habituais castas Tempranillo e Grenache. Apesar do declínio acentuado da Grenache, o Rosado continua a ser considerado uma especialidade dos viticultores do norte de Espanha.

Toro

A região vinícola situada no coração de Espanha, nas margens do Douro, é conhecida e apreciada pelos seus vinhos tintos quase negros e potentes, elaborados a partir da casta Tinta de Toro, o termo local para Tempranillo. Toro representa os vinhos tintos típicos de Espanha - fortes, intensos e com boa relação qualidade/preço.

Cava

Não é tanto uma área de cultivo contígua, mas um conjunto de regiões dedicadas ao vinho espumante. O Cava da Catalunha é a resposta ao champanhe francês e ao vinho espumante alemão. Produzido a partir de uvas como Macabeo, Parellada, Chardonnay, Monastrell e Xarel lo, rica em açúcar, o Cava é envelhecido sobre as borras durante, pelo menos, nove meses. Este período é consideravelmente mais longo no caso dos Reservas e Gran Reservas.

Cava

Os regulamentos para a produção de cavas são rigorosos, mas também garantem a mais alta qualidade.

  • Teor alcoólico entre 10,8 e 12,8 % vol.
  • Acidez de, pelo menos, 5,5 g/litro
  • Pressão mínima de 3,5 bar a 20°C.
  • Período de fermentação sobre as borras para o Reserva Cava 15 meses
  • Período de fermentação sobre as borras para o Gran Reserva Cava 30 meses

A nossa recomendação VINELLO

Montecillo Crianza DOCa - Bodegas Montecillo

O que seria de uma recomendação de vinho espanhol sem um vinho potente, vermelho-cereja de La Rioja? O puro Montecillo Crianza é frutado e saboroso no paladar e garante um final equilibrado e delicado. Um vinho de Espanha para pratos de carne fortes, para churrascos ou simplesmente para saborear.

Reserva Brut DO - Segura Viudas

Cava frutada e refrescante, com aromas a frutos brancos, frutos exóticos e nuances cítricas. No paladar encorpado, uma acidez estimulante e picante e notas de ananás e lima proporcionam muita frescura. Cava no seu melhor. É difícil imaginar um vinho espumante fermentado em garrafa a este preço.

Goru El Blanco Jumilla DO - Ego Bodegas

Um cuvée maravilhosamente aromático das castas Chardonnay e Moscatel. Aromas exuberantes e maduros de citrinos, marmelo, banana, ananás e papaia no nariz, com notas florais típicas do moscatel. O paladar longo e redondo é muito exuberante, frutado e maduro, com uma acidez suave e um corpo cheio.

Comprar vinho espanhol barato online

Vinho tinto, vinho rosé, vinho branco, vinho espumante, xerez, vinho de sobremesa - toda uma série de vinhos de Espanha que acendem a paixão, revelam o prazer e são simplesmente deliciosos. Pode encontrar isto e muito mais no seu comerciante de vinhos VINELLO. Compre vinhos espanhóis baratos online e receba-os em segurança onde e quando quiser. Compre com segurança e experimente o prazer sensual sem limites em forma líquida. Descubra Espanha e o vasto mundo dos vinhos finos e das bebidas espirituosas finas na VINELLO - o seu comerciante de vinhos para uma gota espanhola beijada pelo sol, ou duas, ou mesmo várias, numa embalagem de vinho espanhol.

Vinho branco espanhol

O vinho branco espanhol é refrescante, excelente e variado. As especialidades ibéricas permanecem para sempre na memória dos gourmets. O vinho branco espanhol também! Os vinhos brancos espanhóis não têm de competir com os vinhos tintos do país   , pois há muito que têm uma grande base de fãs a nível mundial. Na Vinello pode comprar online vinhos brancos espanhóis e muitos outros vinhos brancos.

O vinho branco espanhol tem muitos sabores

Em termos de sabor, o vinho branco de Espanha é tão variado e original como a flora e a fauna do "Reino de Espanha". Porque é que não há dois vinhos brancos espanhóis com o mesmo sabor? Os sabores dos vinhos brancos espanhóis são influenciados por vários factores.

  • Região de cultivo
  • Altitude
  • Composição do solo
  • Clima
  • Colheita / vindima
  • Variedade de uva
  • Tempo de maturação / envelhecimento
  • Grau de maturação
  • doce, doce, seco, semi-seco
  • Vindima

Quer encomende vinho branco doce de Rioja online ou compre um vinho branco seco de Espanha na Vinello: Oferecemos-lhe vinho branco espanhol com garantia de rolha e sabor no seu melhor! 

Castas de uvas dos vinhos brancos espanhóis

Diz-se que a história da viticultura espanhola começou há mais de 4000 anos antes de Cristo na Península Ibérica. Se isto é de facto verdade é ainda uma questão de especulação. No entanto, podemos afirmar com certeza que os ingredientes mais importantes dos excelentes vinhos brancos espanhóis amadurecem nas regiões vitícolas mais importantes de Espanha. As castas de vinho branco muito interessantes de Espanha são, por exemplo

  • Airén
  • Garnacha Blanca
  • Godello
  • Loureiro / Loureira
  • Macabeo (também conhecida pelo sinónimo Viura)
  • Malvasia / Malvasia
  • Moscatel.

 

Recomendação de Vinello para vinho branco espanhol

Deseja comprar um vinho branco perfumado de Espanha com um sabor picante, aromas frutados de alperces, maçãs e pêssegos e um ligeiro sabor a citrinos? Então o "Waltraud" é o vinho branco frutado perfeito para si - um excelente vinho de verão .

Gostaríamos de o "emparelhar" com um sensacional vinho branco espanhol de 2015, um Riesling seco da adega Miguel Torres, na Catalunha, que combina maravilhosamente com massas e arroz com fricassé de frango. Também combina bem com peixe, marisco e pratos asiáticos.

Os vinhos brancos espanhóis e os seus níveis de qualidade

Se quiser comprar online um vinho branco espanhol de qualidade superior, os vinhos D.O.Ca. de Espanha são a melhor escolha. Na sequência da normalização do sistema de qualidade dos vinhos da UE, desde 2009 que se aplicam condições rigorosas também aos vinhos brancos espanhóis.

  • Um dos níveis de qualidade mais elevados é designado por DOP (Denominación de Origen Protegida).
  • Os vinhos tintos e brancos espanhóis com o rótulo D.O.Ca são de qualidade superior e superam mesmo os melhores vinhos DOP.
  • A designação IGP (Indicación Geográfica Protegida) é também uma marca de qualidade para o vinho espanhol.
  • A antiga denominação de qualidade "Vino de Mesa" passou a designar-se simplesmente "Vino". 

As melhores colheitas de vinhos brancos espanhóis

Comprar vinhos brancos das melhores colheitas de Espanha é um grande desafio. Encontrá-los não é particularmente difícil. A dificuldade reside em encontrar as colheitas de vinho branco espanhol mais procuradas pelos especialistas em vinhos. Quase nenhum apreciador de vinho está disposto a dar os seus "tesouros".

Ainda bem que os vinhos brancos espanhóis de alta qualidade das melhores colheitas também podem ser encomendados online. A Vinello não poupa esforços para encontrar os vinhos das melhores colheitas das regiões vinícolas mais populares de Espanha. Afinal de contas, queremos que os nossos clientes possam desfrutar destas especialidades vinícolas tão procuradas. 

Com que pratos é que o vinho branco espanhol combina?

O vinho branco espanhol é geralmente designado por vinho de verão. Na Alemanha, o termo "vinho de varanda" é frequentemente utilizado neste contexto. Discordamos apenas até certo ponto.

De um modo geral, o vinho branco espanhol é, de facto, o "companheiro" perfeito para o verão. No entanto, os populares vinhos brancos de Espanha são também muito populares no inverno. Não como um "substituto quente" do vinho quente , mas como um vinho saboroso para pratos que não combinam bem com o vinho tinto.

Se preferir servir peixe, marisco, mexilhões ou carnes brancas, recomendamos a compra de um vinho branco seco de Espanha. Para a sobremesa, pode muito bem ser um bom vinho de sobremesa   feito a partir de uvas de vinho branco espanhol. 

Comprar vinho branco espanhol online e muito mais

Onde encontrar os vinhos brancos mais saborosos de Espanha? Na Vinello! Na nossa loja oferecemos uma vasta gama de excelentes vinhos e bebidas espirituosas que irão satisfazer os gourmets e os amantes do vinho e torná-los felizes. Entre eles: 

  • Vinhos brancos de topo e vinhos tintos de qualidade dos países vinícolas mais populares,
  • Especialidades de charcutaria e iguarias de todo o mundo,
  • fantásticos pacotes de vinho   a preços de degustação favoráveis,
  • presentes de vinho finos para ocasiões especiais. 

Vinho tinto espanhol

O vinho tinto espanhol é o melhor vinho tinto do mundo! Isso surpreende-o? Nós não! Afinal de contas, a impressionante história da viticultura em Espanha começou por volta de 4000 a.C.. Desde há muito que importantes adegas se estabeleceram nas regiões vinícolas espanholas para produzir vinhos tintos de primeira classe   . A Espanha pode, com razão, considerar-se um "país de vinhos tintos de primeira classe". A área de vinha cobre mais de 1 018 000 hectares e alberga mais de 250 variedades de uvas. Sob o sol da Andaluzia, amadurecem as uvas gordas, cujo sumo é o principal ingrediente do requintado vinho tinto espanhol. Tempranillo dá o tom!

O vinho tinto espanhol e os seus sabores

As férias em Espanha terminaram. O sabor do tentador vinho tinto doce na bodega permanece inesquecível. Não há necessidade de ser nostálgico: Na Vinello, pode comprar online vinho tinto de Espanha e depois celebrar uma festa de sabores com os seus entes queridos!

Os sabores dos vinhos tintos espanhóis são tão diferentes como os seus habitantes. Um vinho tinto doce de primeira classe tem um carácter completamente diferente de um vinho tinto seco de qualidade, o que também explica os diferentes sabores dos vinhos tintos de Espanha. Por vezes, dominam as notas de madeira e especiarias, enquanto outros vinhos têm um forte sabor frutado ou ligeiramente ácido.

Na nossa loja de vinhos em linha   , também pode comprar vinho tinto espanhol , que tem sabores muito refinados. Para uma noite romântica, o vinho tinto espanhol está disponível:

  • vinho tinto semi-seco das melhores regiões vinícolas de Espanha
  • vinho tinto espanhol doce e frutado
  • doce vinhos tintos
  • Vinho tinto de qualidade dos viticultores espanhóis
  • acessórios especiais para vinho   para os amantes do vinho.

E acreditem em nós, o vinho tinto espanhol é ainda mais agradável quando apreciado a dois. Romântico à luz de velas no jardim, no terraço, no quarto - onde quer que seja. O belo vinho tinto de Espanha estimula os sentidos e faz-nos querer mais!

Castas de uvas dos vinhos tintos espanhóis

As regiões vinícolas espanholas oferecem as melhores condições possíveis para o amadurecimento de uvas carnudas e frutadas que, quando mordiscadas na vinha, proporcionam uma óptima experiência de sabor. As seguintes castas são predominantes na região vitivinícola de Rioja:

  • Grenache
  • Graciano
  • Mazuelo
  • Tempranillo

Os apreciadores gostam de comprar vinho tinto espanhol, como o famoso "vinho de Rioja". O tinto "Merlot Reserva DO Pendes 2012" da região vinícola da Catalunha também é popular entre os apreciadores de vinho. É frutado, fresco e perfumado. Pode comprar este conhecido vinho de Espanha na nossa loja de vinhos e apreciá-lo em casa em paz e sossego!

O vinho tinto espanhol e os seus níveis de qualidade

Gostaria de comprar vinho tinto DOP de Espanha? Parabéns, fez uma excelente escolha! em 2009, o regulamento do mercado vitivinícola da UE normalizou o sistema de qualidade dos vinhos tintos e brancos dos países da UE. Desde então, os vinhos espanhóis têm os seguintes níveis de qualidade:

  • DOP (Denominação de Origem Protegida)
  • IGP (Indicación Geográfica Protegida)
  • e Vino (que deixou de ser Vino de Mesa)

Os vinhos tintos de qualidade DOP são igualmente objeto de testes sensoriais. No entanto, os viticultores espanhóis estão autorizados a utilizar os selos de qualidade DO e DOCa (antigas denominações de qualidade) nos rótulos das garrafas de vinho tinto. Desde que os vinhos tintos espanhóis cumpram todos os critérios aplicáveis.

Pode comprar online vinho tinto espanhol de primeira classe, proveniente de regiões vitícolas rigorosamente controladas. Tudo o que podemos dizer é: puro prazer!

Vinho tinto de Espanha: As melhores colheitas

Quais são as melhores colheitas de vinho tinto de Espanha? Ou, dito de outra forma: existe alguma colheita que não tenha produzido um vinho espanhol excecional? o ano de 1994 entrou para a história do vinho de Rioja como a "colheita do século". No entanto, o Gran Reserva de 1995 é considerado muito mais importante. Os entendidos falam de um excelente vinho tinto de Espanha que está "pronto a beber". 2008 foi uma boa colheita, da qual provém o requintado vinho tinto seco Rioja Gran Reserva Epulum. Este excelente vinho tinto vintage de Espanha seduz com a sua forte cor vermelha escura. Tem um sabor a especiarias, é maravilhosamente aromático e impressiona com uma agradável nota amadeirada.

Um brinde ao vinho tinto espanhol!

Não o tome demasiado à letra, pois esta bebida divina deve ser servida em estilo próprio. Os copos altos de vinho tinto são a melhor alternativa para os melhores vinhos tintos de Espanha. Recomenda-se uma temperatura de consumo agradável para que os sabores se desenvolvam plenamente e os ingredientes sejam preservados. Em termos leigos, chama-se a isto "temperatura ambiente". O que combina bem com um vinho tinto intenso de Espanha? Pratos fartos, carne assada, pizza, massas, bifes grelhados e, claro, tapas! Gosta de peixe? Então deve evitar um vinho tinto rico em taninos. Não há nada de errado com um vinho tinto frutado de Espanha com um baixo teor de taninos para acompanhar um prato de peixe.

Comprar vinho tinto espanhol em VINELLO

Vinello - o seu comerciante de vinhos de Dresden - convida-o para uma inspiradora "viagem do vinho". Para além dos requintados vinhos tintos de Espanha, oferecemos uma vasta gama de vinhos regionais e internacionais com garantia de rolha na nossa loja online. Dedicamos tempo aos conhecedores de vinho e damos-lhes conselhos especializados. Os nossos experientes sommeliers também têm todo o prazer em transmitir os seus conhecimentos sobre vinhos por telefone, para que a degustação de vinho tinto se torne uma experiência para as papilas gustativas. Saboreie os vinhos tintos de Espanha e as deliciosas tapas e desfrute das coisas boas da vida com Vinello!

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