Cabernet Sauvignon Reserva Colchagua Valley DO - Caliterra

No vidro, o Cabernet Sauvignon Reserva Colchaagua, do Caliterra, revela uma cor roxa brilhante. Idealmente derramado em um via de vinho tinto, este vinho tinto do Novo Mundo apresenta aromas maravilhosamente expressivos de mirtilo, amoreira, amora e groselha preta, arredondados de cacau, baunilha e especiarias orientais que estão entusiasmadas com a expansão do barril. >

Devido ao seu sabor elegantemente seco. Foi trazido para a garrafa com excepcionalmente pouco açúcar residual. Este é um vinho de qualidade real que se destaca claramente de qualidades mais simples e, é claro, esse Chilene se delicia com o melhor equilíbrio. O Aroma não precisa necessariamente de muito açúcar. No paladar, a textura deste vinho tinto equilibrado se apresenta maravilhosamente sedoso, aveludado e denso. O final deste vinho tinto amadurecido da região de crescimento de vinho central de Valle finalmente se inspira com uma reverberação considerável. A partida também é acompanhada por graus minerais dos solos dominados por granito e tom. Cabernet Sauvignon Uva variedades, Carignan e Petit Verdot feitos. Em Valle Central, as videiras que trazem as uvas para este vinho crescem no solo e som. Após a colheita do vinho, as uvas entram na vinícola da maneira mais rápida. Aqui eles são selecionados e moídos suavemente. A fermentação no tanque de aço inoxidável e a madeira pequena segue a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação por alguns meses em barriques feitos de carvalho. 15 - 18 ° C são apreciados. Ele se encaixa perfeitamente como um vinho que o acompanha com espaguete com alcaparras e molho de tomate, ossobuco ou espinaachgratina com amêndoas.

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