Bosco Malera

Bosco Malera Viticultori befindet sich in Salgareda, im Herzen des östlichen Venetiens, eine Region, die seit jeher auf die Weinproduktion ausgerichtet ist und auf eine große Geschichte und wichtige Städte wie Venedig, Verona und Treviso zurückblicken kann. Dank des im Laufe der Zeit gefestigten Know-hows und der modernen technologischen Ausrüstung bringt Bosco Malera Viticultori eine bemerkenswerte Qualität hervor, die die für dieses Gebiet typischen Eigenschaften und Besonderheiten der Weine zum Ausdruck bringt: klar, greifbarer Körper, intensiv im Duft und delikat und rein im Geschmack. Die sorgsam vollzogenen Arbeitsgänge der Selektion und der Ernte, gefolgt von der Vinifikation, erlauben es, eine hervorragende Qualität bei Rotweinen und Weißweinen zu erreichen und dem Gebiet einen vollständigen und authentischen Ausdruck zu verleihen.

Wichtige Rebsorten bei den Weißweinen sind:

• Pinot Grigio
• Chardonnay
• Sauvignon Blanc

Die Region Venedig

Bosco Malera Viticultori ist seit langem in Italien gut etabliert und hat im Laufe der Jahre eine eigene internationale Dimension entwickelt, die bis heute etwa 65% des Umsatzes ausmacht. Seit 2012 ist das Unternehmen ein integrierter Teil der Gruppo Vi.V.O. (Viticultori Veneto Orientale, d.h. Winzer des östlichen Venetiens). Es ist die wichtigste Gruppe von Großwinzern, die zum nordöstlichen Venetiens gehören.

Ab dem Ende des 15. Jahrhunderts war es die Republik Serene selbst die begann, ihre Aufmerksamkeit (sowohl wirtschaftlich als auch sozial) allmählich auf die Weingüter auf dem Festland zu richten. In der Tat ließ sie eine raffinierte architektonische und künstlerische Kultur im Landesinneren aufblühen, die mit der Architektur der schönen Villen verkörpert wurde.

Daneben blühte eine landwirtschaftliche Tradition und ein meditativer und ruhigerer Lebensstil, dank der wiedergewonnenen ländlichen Gebiete und dem daraus resultierenden Wohlstand. Seit 1948 verkörpert Bosco Malera Viticultori diese Tradition, indem es die Kultur des Weinbaus und des Weins an neue Generationen weitergibt und die Qualität dieser Region und seiner Erzeugnisse bewahrt.

Die Leidenschaft für Wein und Sekt erstreckt sich bei Bosco Malera von den Kenntnissen über die eigenen Weinstöcke und Parzellen bis hin zu einer ständigen Forschung und Weiterentwicklung der besten Produktionstechnologien. Die temperaturgesteuerten Tanks und die 68 Autoklaven, mit einer Gesamtkapazität von 30.000 Hektolitern, ermöglichen es, ständig ein Qualitätsprodukt anzubieten, das seine Eigenschaften optimal entfaltet. Die zwei Abfüllanlagen, die eine Produktionskapazität von über 30 Millionen Flaschen Wein und Schaumwein pro Jahr erreichen, ermöglichen es, ein hohes Qualitätsniveau für einen großen Mengenbedarf zu garantieren.