Cantina Divinja

Cantina Divinja - Weingut

Die Cantina Divinja befindet sich im Herzen der Lambrusco-Produktion, in Sorbara in der Provinz Modena.
Der Besitzer, Denis Brabanti, kümmert sich leidenschaftlich um seine Weinberge, die Lambrusco-Weine mit einem einzigartigen Geschmack hervorbringen, die zahlreiche Preise und Auszeichnungen gewonnen haben.

Cantina Divinja - Die Geschichte der Familie Barbanti

Die Familie Barbanti widmet sich seit Anfang der 1900er Jahre der Landwirtschaft.
Der Betrieb am Rande von Sorbara di Bomporto in der Provinz Modena wurde, wie die meisten Betriebe der damaligen Zeit, mit dem Anbau von Obst und Gemüse gegründet.

Im Laufe der Zeit wurden die ersten Weinberge mit Lambrusco di Sorbara bepflanzt, und das Unternehmen begann auch mit der Produktion von Wein, den es hauptsächlich als Fassware verkaufte.

Die Leidenschaft für den Wein hat es möglich gemacht, den Weinberg im Laufe der Zeit zu erweitern, bis Sie unseren Betrieb zu besetzen, die, dank der Eigenschaften des Bodens von sandiger und lehmiger Natur, gibt dem Wein Eigenschaften nicht replizierbar anderswo, typisch für Lambrusco di Sorbara.

Bis zum Jahr 2008, als wir mit dem Bau der neuen Kellerei die Umwandlung des gesamten Betriebes in eine Weinkellerei abschlossen und in den Markt außerhalb der italienischen Grenzen eintraten.

Cantina Divinja - Wiederaufbau nach dem Erdbeben

Im Mai 2012 veränderte ein Erdbeben unser Leben

Am 20. Mai 2012, um 9 Uhr morgens, während wir auf dem Lande arbeiteten, passiert das, was man nie erwartet.

Ein sehr starkes Erdbeben erschütterte uns fast so sehr, dass wir das Gleichgewicht verloren, aber obwohl wir sehr erschrocken waren, als wir uns von dem Schock erholt hatten, kehrten wir nach Hause zurück, um zu sehen, was passiert war.
Glücklicherweise hatte unsere Familie keine Probleme und alle waren in Sicherheit, aber zu unserem großen Bedauern sahen wir einige ernsthafte Schäden in unserem Keller. Ereignisse, die erschrecken und Unbehagen verursachen, aber die unseren Willen, aufzustehen, nicht gebrochen haben.

Wir begannen sofort mit der Umstrukturierung unserer Räumlichkeiten und schufen eine neue Weinkellerei, die mit den besten Technologien für die Herstellung von Lambrusco di Sorbara ausgestattet ist.

Rebsorten bei Cantina Divinja:

• Lambrusco
• Malvasia
• Trebbiano