Maia Winery

Hinter der MAIA Winery steht ein Boutique-Weingut mit einem innovativen Konzept. Das Weingut, gegründet durch den Unternehmer Roy Itzhaki, hat sich auf Wine im israelisch-mediterranen Stil spezialisiert, die perfekt mit der kulinarischen Welt des Mittelmeerraumes harmonieren. Sie nehmen neben den mediterranen Düften und Geschmacksrichtungen auch Klima, Atmosphäre und Kultur des nahen Ostens und des östlichen Mittelmeerraumes auf. Um Perfektion zu erreichen, hat man bei der Maia Winery ein Team von absoluten Spezialisten zusammengestellt, die die Weine kreieren. Gleich zwei griechische Professoren hat man ins Boot geholt - Professor Yiannis Paraskevopoulos, der Winzer und Experte für mediterrane Reben und Professor Kostas Bakasietas. Zusammen mit dem Winzer David Bar-Ilan bilden sie das Team, das die faszinierenden und einzigartigen Blends von Maia kreiert

Maia Wines es müssen nicht immer die Golanhöhen sein

"Irgendwie war der Wein die Grundlage aller Getränke, und von diesem Standpunkt aus könnten wir sagen, dass der Wein jahrhundertelang nicht nur vom Erzeuger, sondern auch (und vielleicht mehr) vom Verbraucher gemacht wurde." so sieht es Massimo Montanari. Mit den Maia Weinen wollte man ein zusätzlicher Teil des System, das Mittelmeer genannt wird, sein und das Beste aus dem Land Israel und seinem lokalen Charakter einbringen.

Die Rebsorten von Maia

 Die Weine bestehen aus mediterranen Rebsorten, die in Israel unter idealen klimatischen Bedingungen angebaut werden. Sie sind dazu bestimmt, perfekt zu mediterranen Speisen, der Atmosphäre und den Düften, die sie umgeben, zu passen.

Angebaut werden auf den Weinbergen der Maia Winery

• Marsanne
• Colombard
• Carignan
• Mourvedre
• Syrah
• Durif

Die Weinberge der Maia Winery

Mit klarem Himmel, unzähligen Sonnentagen und angenehm mildem Wetter ist man der Maia Winery unweit von Haifa mit perfekten Bedingungen gesegnet, um einzigartige und aufregende Weine mit reichem Geschmack und betörenden Gewürzen und Aromen zu erzeugen. Dabei kann man auf Weinberge in verschiedendsten Gegenden zurückgreifen, darunter

• Gilboa
• Binyamina
• Bir Tata - Zichron Yaakov
• Bir Tata - Zichron Yaakov, Mata, Kfar Yuval
• Ein Toot - Zichron Yaakov, Kfar Yuval, Karmey Yossef