Santero

SANTERO ist ein Familienunternehmen, das seit Generationen mit unveränderter Liebe und Leidenschaft produziert.

Familie und Geschichte im Piemont

In den ersten Jahren nach dem Krieg traten die Brüder Santero Leopoldo, Renzo und Adelio in die Fußstapfen ihres Vaters, der bereits in einem kleinen Bauernhof in Calosso mit der Produktion von Wein begonnen hatte, und führten seinen Betrieb und seine Visionen weiter. Durch den Kauf des Belbo-Kellers in Santo Stefano im Jahr 1958 eröffneten sie unter unzähligen Unwägbarkeiten mit nur einem Fünftel des notwendigen Geldes die heutige Weinkellerei.

Der Ort, die Lage, der Wein

Die Kellerei befindet sich im Herzen des "Langa"-Gebiets in Santo Stefano Belbo, im Geburtsort des Dichters Cesare Pavese, in der Provinz Cuneo. Der große und moderne Keller erstreckt sich über eine Fläche von 25.000 Quadratmetern mit einer Gesamtlagerkapazität von 120.000 Hektolitern, davon sind 80.000 klimatisiert.

 Die Langhe und das Monferrato, die von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurden, sind das Herkunftsgebiet der weißen Muskatellertrauben, die für die Produktion ihrer Grundweine für den Asti DOCG und Moscato d'Asti DOCG bestimmt sind. Die Gesamtfläche, die mit weißen Muskat-Reben bepflanzt ist, beträgt 9.700 Hektar. Darüber hinaus sind über 4000 landwirtschaftliche Betriebe an der Produktion und Gewinnung der Trauben beteiligt.

Die Eigenschaften der Region und das handwerkliche Können verleihen den Weinen Asti und Moscato d'Asti das besondere Aroma und die zarte Süße, die sie weltweit einzigartig machen. Die Fabrik verarbeitet nicht nur ihre eigenen Trauben, die in den 5 Santero Weingütern angebaut werden, sondern auch die Trauben, die bei mehr als dreihundert lokalen Weinproduzenten erworben werden.

Popkultur

Heute fallen insbesondere ihre irren Designs und Aktionen auf. Sie sind mit dem Sport und der Popkultur stark verbunden, was Sie immer wieder und gerne mit ihren einzigartig gestalteten Flaschen unter Beweis stellen.