Das Weingut Liebfrauenstift liegt in Rheinhessen, direkt in der Stadt Worms.
Die Wiege der Liebfrauenmilch - Weingut Liebfrauenstift
Die 17 Hektar kleine Weinlage liegt um die Liebfrauenkirche herum und ist durch Mauern vor Wind geschützt. Die hier wachsenden Reben profitieren von dem etwas wärmeren Klima der Stadt, aber auch von der Nähe des Rheins. Die Reifeperiode der Trauben wird somit gegenüber anderen Lagen der Region und verlängert und bringt bessere Aromen hervor.

Ein Willkommenswein für Pilger
Seitdem die Römer an den Rhein kamen ist Worms eine Weinstadt. Hier steht mitten in den Weinbergen die Pfarrkirche „Liebfrauen“ – eine gotische Basilika wie aus dem Bilderbuch. Sie wurde innerhalb sage und schreibe 198 Jahren, nämlich von 1267 bis 1465, erbaut und erlangte schnell den Status eines Wallfahrtsortes. Den Pilgern kredenzten die Mönche der Legende nach den Wein, der um die Kirche herum wuchs. Und der kam bei den Pilgern so gut an, als schmeckten sie „die Milch unserer lieben Frau“. Der Legende nach wurde die Lage seitdem „Liebfraumilch“ genannt.

Zum Glück kopierte Kostbarkeit
Seither ist das Weingut Liebfrauenstift zu großer Bekanntheit gelangt, welches heute zu P. J. Valckenberg, dem ältesten familiengeführten Weinhandelshaus Deutschlands, gehört. Bereits Mitte des 19. Jahrhunderts exportierte Valckenberg seine Original-Liebfraumilch und Weine anderer Spitzenlagen auf alle Kontinente. 1834 wurde jedoch festgelegt, dass Liebfrauenmilch nur dort wachse, wo der Kirchturm seine Schatten wirft – eine überschaubare Fläche. Die für den Export nötigen Mengen wurden nur erreicht, da es an Gesetzen fehlte und findige Winzer diese Lücke erkannten. Fortan durften auch Weine aus anderen Lagen den Namen Liebfrauenmilch tragen und die Exporte schossen in die Höhe. Es war nicht selten, dass Liebfraumilch zu den Kostbarkeiten auf internationalen Weinkarten zählte und um einiges teurer angeboten wurde als große Gewächse aus Bordeaux.
Mais informações sobre Weingut Liebfrauenstift
| Endereço | |
|---|---|
| Nomes de empresas: | Weingut Liebfrauenstift |
| Rua: | Weckerlingplatz 1 |
| Cidade: | 67547 Worms |
| País: | DE |
| Região: | Rheinland-Pfalz |
| Continente: | Europa |
| Empresa | |
| Proprietário: | P.J. Valckenberg |