Prazo de entrega aprox. 3-5 dias úteis
Winzergenossenschaft Achkarren - gemeinsamer Weinbau am Kaiserstuhl
Die Winzergenossenschaft Achkarren gehört zu den renommiertesten Winzer-Zusammenschlüssen Deutschlands und kann auf beinahe 90 Jahre Geschichte zurückblicken. Heute arbeiten in diesem hochmodernen Badener Weinbau-Unternehmen 248 Winzer mit einer Gesamtrebfläche von 190 Hektar zusammen. Angebaut werden vorwiegend am Kaiserstuhl Burgundersorten, wobei Grauburgunder und Spätburgunder mit fast je einem Drittel den größten Teil stellen.
Die Geschichte begann am 15. September 1929, als sich 16 Winzerinnen und Winzer in Achkarren zur Genossenschaft zusammenschlossen. Damals war diese Form des Unternehmens in der Weinwelt noch alles andere als gängig. 1931 war die Mitgliederzahl bereits auf 102 angewachsen. Am 21. April desselben Jahres beschloss die Generalversammlung den Neubau einer Kellerei mit einem Fassungsvermögen von 300.000 l, was den Grundstein für den heutigen Erfolg legen sollte.

Der Achkarrener Schlossberg - das Herzstück der Genossenschaft
Zu den besten Lagen der Winzergenossenschaft Achkarren gehört der Schlossberg in der gleichnamigen Gemeinde. Hier erzeugen die Winzer feinsten Spät- und Grauburgunder als trockene Spätlese in so hoher Qualität, wie es in Deutschland keine andere Genossenschaft zu leisten vermag. Der Boden des Schlossbergs besteht aus Vulkanverwitterungsgestein. Bernd Herzig, von 1979 bis 2006 Vorstandsvorsitzender der Genossenschaft, war einer der ersten Winzer, die hier Wein anbauten, nachdem er erkannt hatte, das gute Lagen der Schlüssel zum Markt waren, um der zunehmenden Konkurrenz durch französische Weine, speziell aus dem Elsass, Herr zu werden.
Neben den dominierenden Burgunderrebsorten vom Schlossberg bietet die Winzergenossenschaft eine breite Palette Weine aus anderen Rebsorten an, so beispielsweise:
- Auxerrois
- Cabernet Sauvignon
- Chardonnay
- Muskateller
- Müller-Thurgau
- Sauvignon Blanc
und vielen weiteren.
In den letzten Jahren wurden weitere Schritte unternommen, um die Winzergenossenschaft Achkarren auf den modernen Markt auszurichten. So wurde die Edition A initiiert, eine Weinlinie, welche durch Ertragsreduktion und behutsame Arbeit im Keller sich qualitativ vom restlichen Sortiment abhebt. Die Winzergenossenschaft versteht dies als ihren Fingerzeig: wir können nicht nur günstig!
Das Thema Nachhaltigkeit spielt auch eine große Rolle. Durch die Nähe der Achkarrener zu ihren Weinbergen und so auch zur Natur, sind die Auswirkungen des Klimawandels und rücksichtslosen Wirtschaftens direkt spürbar. Aus diesem Grund lässt sich die Winzergenossenschaft Achkarren vom Verein Fair'n'Green zertifizieren und jährlich kontrollieren. Der erste Schritt wurde mit dem Weinberg Feldberg getan, der auf Anhieb die Zertifizierung bekam. Maßgebend dafür sind beispielsweise organische Düngung, mechanische Unterstockpflege, aber auch Betriebsvorgänge wie der Einkauf nachhaltiger Materialien und die Senkung des CO₂-Ausstoßes. In den weiteren Jahren wird die komplette Produktion nach den Richtlinien der Zertifizierung umgestellt, was auch nötig ist, um diese zu behalten.

Prämierungen für die Winzergenossenschaft Achkarren
Diese Ausrichtung der Winzergenossenschaft Achkarren zahlt sich aus. In den letzten Jahren wurde sie immer häufiger in Fachpublikationen erwähnt und ausgezeichnet. 2021 wurden ihr durch den Gault&Millau zwei Trauben verliehen. Die Aufnahme einer Genossenschaft in den Kreis der "Traubengüter" ist an sich schon eine Rarität. Der Pinot Noir Edition A konnte sich sogar eine Berwertung von drei Trauben sichern, bei den badischen Weinen eine Top-Bewertung. Auch der Weinführer Falstaff zeichnete die Genossenschaft mit zwei Sternen aus, fünf Weine wurden jenseits der 90 Punkte bewertet. Der Burgunder ist nach wie vor das Flaggschiff der Winzergenossenschaft, was sich in mehreren Prämierungen der Weine dieser Rebsorten bemerkbar gemacht hat. So wurde der Grauburgunder Bestes Fass aus dem Barrique mit Großem Gold beim Wettbewerb Mondial des Pinots ausgezeichnet, der Pinot Noir Schlossberg mit Gold bei den Global Pinot Noir Masters und der Grauburgunder Bestes Fass Spätlese beim Internationales Grauburgunderpreis.
Mais informações sobre Winzergenossenschaft Achkarren
| Endereço | |
|---|---|
| Nomes de empresas: | Winzergenossenschaft Achkarren im Kaiserstuhl eG |
| Rua: | Schloßbergstraße 2 |
| Cidade: | 79235 Vogtsburg-Achkarren |
| País: | DE |
| Região: | Baden |
| Continente: | Europa |
| Empresa | |
| Ano de fundação: | 1929 |
| Director Executivo: | Denis Kirstein |
| Vinho | |
| Bebaute Einzellagen: | Achkarrener Schlossberg, Achkarrener Castellberg |