Born to be free Rosé alkoholfrei - Domaine Pugibet

O leve Born to be free Rosé sem álcool, criado pela Domaine Pugibet, apresenta-se no copo com um brilhante vermelho púrpura. O bouquet deste vinho rosé do Languedoc-Roussillon encanta com aromas de amora, framboesa e morango. É precisamente o seu caráter marcado pela fruta que torna este vinho tão especial.

O leve Domaine Pugibet Born to be free Rosé sem álcool revela na língua um sabor incrivelmente frutado, o que se deve não menos ao seu perfil meio doce. Leve e complexo, este rosé delicado apresenta-se no palato. Graças à sua acidez frutada e vibrante, o Born to be free Rosé sem álcool mostra-se extraordinariamente fresco e vivo na boca. No final, este rosé da região de Languedoc-Roussillon entusiasma com um belo comprimento. Surgem novamente nuances de framboesa e morango. Após a vindima manual, as uvas chegam rapidamente à adega de prensagem. Aí são selecionadas e delicadamente esmagadas. Em seguida, ocorre a fermentação em cubas de inox a temperaturas controladas. À vinificação segue-se um estágio de alguns meses sobre as borras finas, antes de o vinho ser finalmente engarrafado. Após a finalização do vinho, o Born to be free Rosé sem álcool é cuidadosamente desalcooolizado.

Sugestão de harmonização para o Born to be free Rosé sem álcool da Domaine Pugibet

Este vinho rosé francês acompanha na perfeição uma grande variedade de pratos, mas também é um prazer apreciado sozinho.

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