Vinho de Rheinhessen (615)

A experiência natural no vinho de Rheinhessen

O olhar vago das encostas cobertas de uvas da maior região vinícola da República Federal revela o poderoso Reno. Seguindo o caminho sinuoso da água, flanqueado por montanhas e castelos, descobre-se imediatamente a força da região vinícola. Muita luz do sol brilha diretamente nas vinhas ricas em nutrientes e confere ao vinho de Rheinhessen sua carismática fruta. Vinificado com cuidado, o frequentemente vinho branco do Reno se apresenta com uma acidez vibrante – uma festa efervescente para um delicioso prazer.

O vinho de Rheinhessen é diversidade regional

As regiões vinícolas locais fornecem principalmente uvas brancas, como Riesling, Grauburgunder e Müller-Thurgau. No entanto, um terço da colheita em Rheinhessen é composto por uvas tintas. Por exemplo, na área em torno de Ingelheim, no norte de Rheinhessen, que oferece um lugar ensolarado para as variedades de uva Dornfelder e Spätburgunder. Aqui, na verdade, Carlos Magno é responsável pela cultura do popular tinto Spätburgunder. 

A outra conhecida região vinícola tuga de Rheinhessen é Wonnegau. Na VINELLO, oferecemos, entre outros, o saboroso, defumado e seco Wunderwerk Spätburgunder da vinícola Dreissigacker. 

Mas, claro, o vinho branco é especialmente vital para as regiões vinícolas de Rheinhessen. Em particular, as áreas do sul da região de Rheinhessen estão na vanguarda da vinificação de variedades de uvas brancas prazerosas. É por isso que a diversidade de vinhos brancos de Rheinhessen não tem igual em toda a Alemanha. Aqui, de junho, durante a floração, até a colheita de uvas em setembro, surgem variedades de vinhos temperamentados e aromáticos como Riesling, Grauburgunder ou Müller-Thurgau. O Riesling, em especial, é o rosto do vinho branco de Rheinhessen, pois é amplamente cultivado aqui e amadurece sob o sol do final do outono. A partir de Nierstein e ao sul em direção a Worms, a variedade de uva Riesling é extremamente diversificada. Em toda a Hesse, ela cresce em diferentes tipos de solo. Em algumas encostas íngremes perto de Bingen, amadurece em quartzito; em solos calcários, o Riesling em Appenheim desenvolve uma acidez agradável.

Quais variedades de uvas existem em Rheinhessen?

Rheinhessen possui muitas variedades diferentes de uvas. Entre elas, há também variedades brancas muito sonoras.

• Goldriesling
• Juwel
• Kanzler
• Perle
• Bacchus

As variedades de uvas tintas de Rheinhessen não precisam se esconder. Seus nomes também são, muitas vezes, muito sonoros.

• Regent
• Hegel
• Domina
• St. Laurent

O terroir da região vinícola de Rheinhessen

Os solos em Rheinhessen

Rheinhessen oferece um solo diversificado para as vinhas nas encostas das montanhas. Os solos são, por vezes, regionalmente variados, como se pode comprovar no subsolo da comunidade Alsheimer, no distrito de Alzey-Worms. Aqui ocorrem solos conhecidos como Löss Pararendzina e Löss Kolluvisol, as principais variedades de solo. No entanto, as variedades de uvas também crescem em cascalho, areia ou argila. Löss Pararendzina é um solo muito antigo, rico em cálcio e argiloso, extremamente fértil e rico em nutrientes. Sobre ele, as variedades de uvas em Rheinhessen têm um alto crescimento. Löss Kolluvisol, por outro lado, é rico em húmus e as raízes das plantas na região vinícola podem se desenvolver muito bem. Na comunidade Wendelsheim, também no distrito de Alzey-Worms, pode-se encontrar Kiessand Regosol. Este é um solo arenoso que é impregnado de cascalho e, portanto, é fácil de aquecer. Embora o Kiessand Regosol mostre boas condições para armazenar água, é um solo pobre em nutrientes e raro em Rheinhessen.

O clima em Rheinhessen

A região de Rheinhessen é protegida por cadeias de montanhas circundantes e, portanto, tem uma baixa precipitação de cerca de 530 mm por ano e pouco vento. Rheinhessen possui um clima seco e também muitas horas de sol. O outono chega tarde e possibilita 280 dias de vegetação - único nas regiões vinícolas da Alemanha. O outono e o inverno são amenos, de modo que a temperatura média anual é de 10,5 ºC.

Rheinhessen e Mainz têm a honra

A capital do estado da Renânia-Palatinado e Rheinhessen são membros da exclusiva rede Great Wine Capitals. Dez cidades e suas regiões únicas fazem parte da associação, onde apenas as melhores regiões vinícolas do mundo estão representadas. Além da região de Mainz/Rheinhessen, estão presentes San Francisco/Napa Valley nos Estados Unidos, Mendoza com a região homônima na Argentina, Bilboa com a região do Rioja na Espanha e, por exemplo, a cidade e região de Bordeaux na França. Desde 2008, Rheinhessen e Mainz fazem parte da associação. Os amantes do vinho das respectivas cidades e regiões oferecem viagens onde podem se educar. Naturalmente, durante as visitas, também se degustam vinhos. Os viticultores trocam experiências e dicas na rede Great Wine Capitals, estabelecem conexões comerciais e competem anualmente em diferentes categorias. Isso inclui, entre outras coisas: gastronomia vínica, sustentabilidade no enoturismo ou arquitetura, parques e jardins. No entanto, isso é apenas um pequeno trecho dos grandes prêmios Best Of. A vinícola Hemmes da região de Bingen-Kempten ganhou em 2010 o prêmio Best Of em sustentabilidade no enoturismo.

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