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Der landschaftliche Reichtum, die Werte der Tradition, die Leidenschaft für die Innovation und die Experimentierfreudigkeit in der Weinherstellung- all das ist POGGIO LE VOLPI.

Geschichte von Poggio le Volpi
Um die Wurzeln des Unternehmens Poggio Le Volpi zu finden, muss man ein Jahrhundert zurückgehen. Alles fing 1920 an, als Manlio Mergè mit der Produktion und dem Handel von Fasswein und Öl begann. Er gab seine Leidenschaft für das Land zunächst an seinen Sohn Armando und dann an seinen Enkel Felice weiter, der seinen Traum in die Tat umsetzte und 1996 die Azienda Agricola Poggio le Volpi in Monte Porzio Catone gründete, einem Gebiet, dessen Böden vulkanischen Ursprungs und daher von Natur aus fruchtbar sind. Poggio le Volpi stellt somit den ersten unternehmerischen Wendepunkt des Familienunternehmens dar.Während Armando Mergè der Produktionsstätte Monte Porzio Catone Leben einhauchte und sie von einem lokalen zu einem "nationalen" Unternehmen machte, wurde Felice, der in die unternehmerischen Fußstapfen seines Vaters trat, Önologe und übernahm die Leitung von Poggio Le Volpi, das heute zu den produktions- und qualitätsmäßig interessantesten Weingütern der Region Latium gehört.
Qualität ohne das Typische zu ändern- die Philosophie von Poggio le Volpi
Tradition, Identität und Territorium, aber auch Leidenschaft, Engagement und Erfahrung: Das sind die Werte des Unternehmens, das seit drei Generationen mit einheimischen Rebsorten arbeitet und das Potenzial des Bodens voll ausschöpft. Dadurch stellen die Weine sowohl einen modernen Ausdruck als auch gleichzeitig eine fast hundertjährige Geschichte eines einzigartigen Weinerbes dar. Die Unternehmensphilosophie ist das Ergebnis jahrelanger Erfahrung im Weinbau und basiert auf einem äußerst sorgfältigen Stil der Weine, ihrer Typizität, dem Respekt für die Natur und die Gegend und der Kontrolle des Weinbereitungsprozesses. So sind die Arbeit im Weinberg, die Auswahl der Trauben, das fachkundige Personal und die hochmoderne Ausrüstung zweifellos die Schlüsselpunkte des Erfolgs.

Die Weinregion Latium- Heimat von Poggio le Volpi
Diese fast 50.000 Hektar große Weinregion galt einst als Weinkeller Italiens. Vor allem herrschen hier sehr gute Bedingungen für Rotweinsorten wie
- Montepulciano
- Sangiovese
- Merlot und
- Syrah
vor. Der Monte Porzio Catone erstreckt sich über ein hügeliges Gebiet vor den Toren Roms, in der Gegend der Colli Albani.

Die Stadt ist seit jeher ein fruchtbares und für den landwirtschaftlichen Anbau ideales Gebiet. Sie liegt auf einem kleinen Seitenkegel des Vulkans Latium, der das gesamte umliegende Gebiet der Castelli Romani hervorgebracht hat, und erhebt sich auf einem Block aus Tuffsteinmaterial. Der Boden ist reich an Mineralien wie Kalium, Phosphor, Schwefel und Magnesium, Lavagestein, Tuffstein und Sand, Verbindungen, die für eine gute Drainage und Wasseraufnahme und damit für die Bodenfruchtbarkeit unerlässlich sind. Umgeben von Kastanienwäldern, die im 18. Jahrhundert gepflanzt wurden und im Parco Regionale dei Castelli Romani geschützt sind, gehören der Weinbau und die Herstellung von Frascati-Wein zu den Hauptaktivitäten von Monte Porzio Catone. Eines der wichtigsten Weingüter ist natürlich Poggio Le Volpi, das sich genau in diesem Gebiet zwischen den Hängen des Monte Porzio Catone und der römischen Landschaft erstreckt.
Mais informações sobre Poggio le Volpi
| Endereço | |
|---|---|
| Rua: | Via Fontana Candida, 3/c |
| Cidade: | 00078 Monte Porzio Catone |
| País: | IT |
| Região: | Latium |
| Continente: | Europa |