Spätburgunder Rosé alkoholfrei - Rotkäppchen

No copo, o Spätburgunder Rosé sem álcool da Rotkäppchen apresenta uma cor rubi brilhante e cintilante. No copo, este vinho rosé da Rotkäppchen oferece aromas de amoras, rosas e framboesas, complementados por . Leve e complexo, este rosé leve apresenta-se no paladar. No final, este vinho da região vinícola de Rheinhessen encanta com um bom comprimento. Surgem novamente notas de framboesa e amora.

Vinificação do Rotkäppchen Spätburgunder Rosé sem álcool

O elegante Spätburgunder Rosé sem álcool da Alemanha é um vinho monovarietal, elaborado a partir da casta Spätburgunder. Após a vindima manual, as uvas são rapidamente levadas para a adega de prensagem. Aí são selecionadas e cuidadosamente esmagadas. Segue-se a fermentação em tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. Após o fim da fermentação, o Spätburgunder Rosé sem álcool pode harmonizar-se por alguns meses sobre as borras finas.

Sugestão de harmonização para o Rotkäppchen Spätburgunder Rosé sem álcool

Aprecie este vinho rosé da Alemanha idealmente moderadamente fresco, a 11 - 13°C, como acompanhante de geleia de leite de amêndoas com lichias, strudel de pêra e lima ou gelado de iogurte com flor de sabugueiro e erva-cidreira.

Valores nutricionais e ingredientes do Spätburgunder Rosé sem álcool da Rotkäppchen

100 ml contêm em média:

Energia: 89 kJ / 21 kcal
Gordura: <0,5 g
- dos quais ácidos gordos saturados: <0,1 g
Hidratos de carbono: 5,3 g
- dos quais açúcares: 4,8 g
Proteínas: <0,5 g
Sal: <0,01 g

Ingredientes: vinho sem álcool, sacarose, ácido carbónico, conservante dióxido de enxofre

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