Zero-Point-Five Pinot Noir Alcohol Free - Weingut Josef Leitz

O Zero-Point-Five Pinot Noir Alcohol Free da região vitivinícola do Rheingau apresenta-se no copo com um brilhante tom vermelho-claro cintilante. O buquê deste vinho tinto do Rheingau convence com aromas de groselha vermelha, amora-preta e ginja. É sobretudo o seu caráter intensamente frutado que torna este vinho tão especial.

No palato, este vinho tinto leve distingue-se por uma textura extremamente densa. No final, este vinho da região vitivinícola do Rheingau entusiasma com um comprimento notável. Voltam a revelar-se nuances de ginja e groselha vermelha.

Vinificação do Zero-Point-Five Pinot Noir Alcohol Free da Weingut Josef Leitz

Este elegante vinho tinto da Alemanha é vinificado a partir da casta Pinot Noir. Após a vindima, as uvas são transportadas o mais rapidamente possível para a adega. Aí são selecionadas e cuidadosamente esmagadas. Segue-se a fermentação em tanque de aço inoxidável, sob temperaturas controladas. Após o término da fermentação, o Zero-Point-Five Pinot Noir Alcohol Free pode harmonizar-se ainda por alguns meses sobre as borras finas. Depois de concluído o vinho, o Zero-Point-Five Pinot Noir Alcohol Free é cuidadosamente desalcoholizado.

Sugestão de harmonização para o Zero-Point-Five Pinot Noir Alcohol Free da Weingut Josef Leitz

Este vinho alemão deve ser apreciado, idealmente, ligeiramente temperado, entre 15 e 18°C. Acompanha na perfeição sobremesas como creme de kefir de coco, sobremesa de pêssego e maracujá ou sobremesa de amora-preta com natas.

Informação nutricional

Valores nutricionais por 100 ml:

• Energia: 89 kJ / 21 kcal
• Gordura: < 0,5 g
• - dos quais ácidos gordos saturados: < 0,1 g
• Hidratos de carbono: 5,4 g
• - dos quais açúcares: 4,9 g
• Proteína: < 0,5 g
• Sal: < 0,01 g

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