Vinhos premiados pela Vinaria (2)

Vinaria - a revista especializada em vinhos da Áustria

Viagens de vinho, conhecimento do vinho, colunas e recomendações culinárias - a revista austríaca Vinaria tem tudo isto e muito mais para oferecer. Especializada na viticultura ao longo do Danúbio, de Burgenland ao sul da Estíria, Vinaria é o primeiro porto de escala para o vinho da Áustria. Há mais de 40 anos que a equipa de especialistas dirigida pelo chefe de redação Peter Schleimer examina 6000 dos melhores vinhos de 700 adegas. O crème de la crème é então incluído no Guia de Vinhos Vinaria, que é publicado anualmente em julho. Ser incluído nesta lista já é considerado uma honra de prestígio. Mas com uma boa classificação, a equipa de degustação coloca a coroa numa adega - ou a estrela num vinho. A Vinaria atribui coroas às adegas e estrelas aos vinhos. O número máximo é 5. Se um vinho recebe então a classificação TOP, todos os conhecedores de vinhos o conhecem. Este é um vinho de topo absoluto da Áustria. 

Como é que a Vinaria classifica os vinhos?

A classificação Vinaria baseia-se num sistema de 20 pontos em que são tidos em conta vários aspectos. No entanto, como os vinhos com 19 pontos Vinaria, por exemplo, podem ser menos apreciados na loja do que um vinho com 99 pontos Falstaff, foi tomada a decisão de converter os pontos em símbolos correspondentes. O sistema de 20 pontos não é de modo algum inferior à escala de 100 pontos utilizada por Robert Parker e outros especialistas.

Mais Vinaria para mais vinho austríaco

A Vinaria centra-se claramente na viticultura austríaca e em tudo o que a rodeia. Mas os editores também olham para além do horizonte, observando os países vizinhos e a França. Artigos sobre eventos e informações actualizadas sobre a cena vinícola completam a recheada revista. Para conhecer o cosmos da Vinaria, basta uma visita a vinaria.at. Para além do conteúdo editorial acima mencionado, a Vinaria também apresenta aqui a lista dos vinhos classificados.