Epoch Imiglikos weiß - Douloufakis Winery

O Epoch Imiglikos branco da Douloufakis Winery é um vinho característico que se destaca pela sua brilhante cor amarelo-ouro. No nariz, desdobram-se aromas frescos de frutas cítricas, como limão e toranja, combinados com notas florais de flores brancas. Na boca, apresenta uma acidez vibrante, que se harmoniza de forma sutil com mineralidade e toques doces de pêssego maduro e melão. Este vinho proporciona uma experiência de sabor refrescante, que é envolta por uma fina nota frutada e leva a um final longo e elegante.

Vinificação do Epoch Imiglikos branco da Douloufakis Winery

As uvas para o Epoch Imiglikos branco vêm de vinhedos bem cuidados na região de Creta, Grécia. Aqui, as videiras beneficiam-se de um clima ameno com bastante luz solar e solo rico em nutrientes. A colheita é feita manualmente para selecionar as melhores uvas. Após a colheita, as uvas são cuidadosamente prensadas, onde o suco é suavemente extraído. A vinificação ocorre em tanque de aço inoxidável para preservar a frescura e a diversidade de aromas. Após a fermentação, o vinho amadurece por alguns meses para otimizar sua estrutura e finesse.

Acomodações alimentares para o Epoch Imiglikos branco da Douloufakis Winery

O Epoch Imiglikos branco harmoniza maravilhosamente com pratos leves. 1. Experimente-o com peixe grelhado, como dorada ou barramundi. 2. Também combina bem com saladas frescas com molho cítrico que exalam aroma. 3. Outra combinação perfeita são frutos do mar leves, como camarões ou scampi. 4. Pratos vegetarianos com alcachofras ou abobrinha complementam seu caráter. 5. Para os amantes de queijo, recomendamos acompanhar com queijo de cabra suave ou feta. 6. Aproveite-o também como um aperitivo refrescante. • Peixe grelhado • Saladas frescas • Frutos do mar • Pratos vegetarianos • Queijo de cabra ou feta • Como aperitivo Combine este excelente vinho com seus pratos favoritos e tenha uma deliciosa experiência de sabor.

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